2
/
7
Citromos spagetti
Friss, nyárias ízek, gyors receptúra. Kell ennél több? Inkább mondjuk is a részleteket!
Hozzávalók 2 fő részére:
400 g spagetti
3 evőkanál jó minőségű olívaolaj
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
1/2 csokor friss petrezselyem vagy bazsalikom
Egy nagy citrom leve és héja (a héját előtte jól mosd meg)
50 g frissen reszelt parmezán
Só
Frissen őrölt bors
Elkészítés:
Főzzük meg a spagettit, először mentsünk meg egy merőkanálnyi a főzővízéből, majd szűrjük le róla teljesen a vizet és rakjuk kicsit félre. Egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, és dobjuk rá az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát. Majd adjuk hozzá a tészta főzővizét, a citromlevet és annak reszelt héját, összekeverjük és rövid ideig pároljuk. Ezután mehet bele a már elkészült tészta, és egy újabb alapos keverés után az apróra vágott petrezselyem vagy bazsalikom, majd ízlés szerint só és bors. Végül tálaláskor szórjuk meg parmezánnal.
Friss, nyárias ízek, gyors receptúra. Kell ennél több? Inkább mondjuk is a részleteket!
Hozzávalók 2 fő részére:
400 g spagetti
3 evőkanál jó minőségű olívaolaj
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
1/2 csokor friss petrezselyem vagy bazsalikom
Egy nagy citrom leve és héja (a héját előtte jól mosd meg)
50 g frissen reszelt parmezán
Só
Frissen őrölt bors
Elkészítés:
Főzzük meg a spagettit, először mentsünk meg egy merőkanálnyi a főzővízéből, majd szűrjük le róla teljesen a vizet és rakjuk kicsit félre. Egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, és dobjuk rá az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát. Majd adjuk hozzá a tészta főzővizét, a citromlevet és annak reszelt héját, összekeverjük és rövid ideig pároljuk. Ezután mehet bele a már elkészült tészta, és egy újabb alapos keverés után az apróra vágott petrezselyem vagy bazsalikom, majd ízlés szerint só és bors. Végül tálaláskor szórjuk meg parmezánnal.
7 könnyed júniusi recept, ha nincs időd órákig a konyhában lenni
Olyan recepteket találtunk júniusra, hogy vétek lenne nem kipróbálni őket!A hasi elhízás és a zsigeri zsír kialakulásának 4 fő oka: 6 tipp, amivel megelőzheted a bajt
A hasi elhízás napjaink egyik leggyakoribb társadalmi problémája, és sokakat érint világszerte. De miért alakul ki, és hogyan lehet megelőzni? Bemutatjuk a hasi elhízás négy fő okát és megoldásokat kínálunk a megelőzésére!
6 egzotikus gyümölcs, ami igazi vitaminbomba
Ha gyümölcsről van szó, mindenkinek a klasszikus téli kedvencek, így az alma, banán és a mandarin, illetve a nyári vitaminbombák, például az eper, a málna vagy az ananász jut eszébe. Pedig mégis mennyi olyan egzotikus másfajta gyümölcs van, ami bár kevésbé elterjedt és ismert, mégis valódi ízbomba, és igen jótékony hatású is lehet a szervezetre nézve!