Az orvosok állítják: A táplálékkiegészítők helyett ebből a szupertápanyagból kellene többet enned, ami még a rák ellen is felveszi a harcot

Az orvosok állítják: A táplálékkiegészítők helyett ebből a szupertápanyagból kellene többet enned, ami még a rák ellen is felveszi a harcot
Forrás: Pexels

Promóciók

Az Adidas, Champion, Puma, Reebok, Sprandi és Vans ikonikus sportmárkák! Az új szezon sportcipői már 9995Ft-tól elérhetők a CCC-ben.

Promóciók

A fürdőruha, amiben istennőnek érezheted magad

Életmód

5 fontos pénzügyi szokás, ami minden sikeres nőre igaz

Facebook
Twitter
Pinterest

Te tudod, hogy mi az a szulforafán és milyen betegségek előzhetők meg vele? Ezentúl tuti, hogy több olyan zöldséget fogsz fogyasztani, amiben megtalálható!

Mindannyian ezerszer hallottuk gyerekként a szüleinktől, a zöldséget is meg kell enni a tányérról, a brokkoli a barátunk, nyeljük csak le. Tudtak valamit, hiszen a brokkolihoz hasonló zöldségek tényleg csodát tesznek az emberi szervezettel, ugyanis tele vannak egy szulforafán nevű anyaggal.

Mi az a szulforafán és mik az előnyei?

A szulforafán egy kénben gazdag vegyület, amely a keresztesvirágú zöldségekben, például a káposztában, brokkoliban, kelkáposztában, kelbimbóban és karfiolban található meg. A szervezet antioxidánsként azonosítja, nagyszerű hatással van az emésztésre, a vérkeringésre és a szívműködésre, sőt, egyes kutatások szerint segíthet a rákbetegségek megelőzésében is. A fentebb említett zöldségek nyers változatában glükorafanin található, ez a szulforafán előanyaga.
Amennyiben nyersen fogyasztod ezeket az ételeket, a növényben lévő enzimek, főtt formában pedig a gyomorban található enzimek alakítják majd a glükorafanint szulforafánná. Nyersen persze magasabb mennyiségben jut a szervezetbe, a brokkoliban például főzés előtt tízszer annyi szulforafán van, mint utána. Ha igazán szeretnéd kiélvezni ennek az antioxidánsnak a jótékony hatásait, soha ne főzd ezeket a zöldségeket 140 foknál magasabb hőfokon, ne tedd mikróba és ne süsd őket olajban. A legjobb, ha pár perc alatt kicsit megpárolod őket, és kiélvezheted a következő 3 előnyt, ami a szulforafán fogyasztással jár!

1. Csökkenti az oxidatív stresszt

A táplálkozástudományi szakértők szerint a szulforafán csökkenti a sejtekben az oxidatív stresszt, ugyanis arra biztatja a szervezetet, állítson elő egy olyan enzimet, ami segít a toxinok semlegesítésében és eltávolításában.

2. Jót tesz az agyműködésnek

A szulforafán az agyra is nagyszerű hatással van, segíti a kommunikációs, döntéshozatali és problémamegoldó agyi területek működését, így kiegyensúlyozottabbá válhatsz általa. Ezen kívül gyulladáscsökkentő hatással bír, ami szintén nagyon hasznos lehet az egészséges működéshez.

3. Javítja az emésztést, a bélműködést

Bár a neten tonnányi különböző emésztést segítő kapszulát lehet kapni, sokkal jobban jársz, ha a megfelelő tápanyagokat, például a szulforafánt komplett, egészséges ételekkel viszed be a testedbe. A zöldségekből sokkal hatékonyabb a felszívódása, hamar tapasztalhatod az előnyeit.

Most pedig íme 3 D-vitaminban gazdag étel, amiből a szakértők szerint szintén sokkal többet kellene fogyasztanod!

Galéria / 3 kép

3 D-vitaminban gazdag étel, amit érdemes rendszeresen fogyasztani

Megnézem a galériát

Videók

Promóciók

Az Adidas, Champion, Puma, Reebok, Sprandi és Vans ikonikus sportmárkák! Az új szezon sportcipői már 9995Ft-tól elérhetők a CCC-ben.

Promóciók

A fürdőruha, amiben istennőnek érezheted magad

Életmód

5 fontos pénzügyi szokás, ami minden sikeres nőre igaz

Kép
Stílus

Varázslatos női ruhák a múltból: Fotók a 20. századi magyar divat évtizedeiből

Neked a divat mondja meg, hogy ki vagy, szólt a Neurotic egyik száma. Valóban a divat diktálja a világ, a felnőtté válás, az életszakaszváltások egyre gyorsuló tempóját?

Kép
Szépség

Letisztult, egyenes frizura villámgyorsan! Teszteltük az új The Dyson Airstrait™ hajvasalót

Egy igazán modern és sok lehetőséget rejtő készüléket próbálhattunk ki, de vajon mennyire hatékony? Megosztjuk a tapasztalatainkat!

Kép
Sztárok

Selena Gomez manikűrje már a tavaszt idézi: imádni fogod ezt az árnyalatot te is!

Selena Gomez körmeit elnézve szinte biztos, hogy nem lehet túlontúl korán kezdeni a tavaszi manikűröket!

Kép
Sztárok

Híres leszbikus nők, akik egykoron férfihoz mentek feleségül

A szerelem bár néha tesz egy kis kerülőt, de idővel mindig célba ér!

Kép
Életmód

Így élnek a világ leggazdagabb kisállatai: vacsora ezüst tálcán, hatalmas medence, nemes textilekből készült ágynemű

Ezüst tányéron felszolgált steak vacsorára, óriási medence, nemes textilekből készült ágynemű, sok millió Instagram-követő. A világ leggazdagabb kutyái és macskái olyan elképesztő luxusban élnek, amiről a legtöbb ember csak álmodozik.

Kép
Sztárok

Sztárpárok, ahol a nő sokkal többet keres a férfinál

Sok párkapcsolat tönkremegy amiatt, mert a férfi egója nem tudja elviselni, hogy párja többet ad hozzá a családi kasszához. De szerencsére az ellenkezőjére is bőven akad példa, még a sztárok között is.