Egyszerűen imádta! Így itta II. Erzsébet királynő a délutáni teáját

#szokások

#Tea

#Brit királyi család

#II. Erzsébet királynő

#Királyi család érdekességek

Forrás: Getty Images

Ezt láttad már?

Második nekifutás - Teszt: Honda e:Ny1

Az egyikkel tuti játszottál! 15 versenyjáték a 90-es évekből

Szomorú toplista: a magyar gyerekek túl korán ismerkednek az alkohollal

Fiatal alkalmazott csukta össze a milliárdot érő F40-et

Ebben a viseletben láthatjuk majd a magyar csapatot az olimpián

Mondanunk sem kell, hogy II. Erzsébet királynő rajongott ezért a klasszikus brit italért.

Szerző: Ujvári Viki - Mutasd a cikkeit

Utoljára frissült: 2022. szeptember 14. 14:55

II. Erzsébet királynő mindennapjait komoly szabályrendszerek szőtték át, és ez alól nem volt kivétel az imádott teaidő sem.

Darren McGrady egykor 15 éven át dolgozott a palota szolgálatában séfként és nemrégiben elárulta azt, hogy milyen különleges szokások szerint fogyasztotta II. Erzsébet királynő imádott teáit.

A tea tetejére mindig forrásban lévő vizet kell önteni és öt percig kell áznia. Ez a legfontosabb rész. A teafőzésnél még az is nagyon fontos, hogy teáskannában készüljön

- mesélte.

Majd hozzátette, hogy a királynőnek minden bizonnyal a kedvenc "étkezése" a délutáni tea volt, amit szinte már-már szertartásosan fogyasztott.

A királynő bárhol is járt a világon, mindenhol ivott délután egy teát. Akkor is, ha a Buckingham-palotában egyedül volt, vagy amikor Vilmos herceg meglátogatta, és akkor is, ha 6000 embernek tartott kertipartit

- folytatta.

A tea mellé természetesen különleges menüsor is dukált, melyben a pogácsa és az aprósütemények mellé mindig került kétféle szendvics is, amit a klasszikus Earl Grey tea kíséretében szervíroztak.

Egyik nap sima pogácsa, másnap mazsolás gyümölcspogácsa. Nagyon fontos volt, hogy hogyan váltják egymást. Olyannyira, hogy a Buckingham-palota séfjei hétfőn reggel felhívták a Windsori kastélyt, és megkérdezték, hogy milyen ízű pogácsát evett a királynő előző nap, hogy biztosak legyenek abban, hogy nem ugyanazt szolgáljuk fel. Nem tudom mi történt volna akkor ha ez esetleg másként alakul, de mindig ellenőriztük a dolgokat.

- emlékezett vissza.