A kultikus cézár saláta receptjének egyik kicsit újraértelmezett változata, amiért a tészták kedvelői rajongani fognak.
Hozzávalók 2-3 fő részére:
400 g penne
250 g csirkemellfilé
2-3 kis fej római saláta
150 g koktélparadicsom
150 g reszelt parmezán
80 g kruton
Az öntethez:
6 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál mustár
3 evőkanál citromlé
80 g majonéz
5 evőkanál fehérborecet
1 gerezd fokhagyma (préselve)
Illetve opcionálisan: 4 szardella filé (olajas)
Elkészítés:
Főzzük meg a pennét a csomagoláson található utasítások szerint, majd csepegtessük le és tegyük egy nagy tálba. A csirkemellet vágjuk kis darabokra, sózzuk, borsozzuk majd és egy serpenyőben süssük készre. A római salátát mossuk meg alaposan és szeljük csíkokra, a koktélparadicsomot szintúgy egy alapos mosás után vágjuk félbe. Majd adjuk hozzá a csirkét, a salátát, és a paradicsomot a tésztához, és keverjük össze az elkészült öntettel. Végül parmezánnal és krutonnal díszítsük az elkészült fogást.
7 könnyed májusi recept, ha nincs időd órákig a konyhában lenni
Olyan recepteket találtunk májusra, hogy vétek lenne nem kipróbálni őket.Külföldön vadásszák, itthon könnyen elérhető: 8 jótékony hatása, ami miatt fogyaszd bőséggel ebből a zöldségből
Sokan nem is gondolnák, de valósággal megőrülnek külföldön a magyar termesztésű tormáért. Ezzel szemben itthon nem gyakran fogyasztjuk, jellemzően csak húsvétkor, esetleg karácsonykor kerül az asztalra az ízletes zöldség. Azonban eláruljuk, nem csak az ünnepek alatt érdemes fogyasztani ezt a népszerű ételt, ugyanis számos jótékony hatása van, ami miatt érdemes beépíteni az étrendedbe.
Nem fogyasztod eleget, pedig jót tesz egészségednek: a spárga jótékony hatásai!
Külföldön megőrülnek a spárgáért, ez persze nem csoda, hiszen számos jótékony hatása van, melyek miatt abszolút érhető, hogy ilyen nagy népszerűségnek örvend. Azonban annak ellenére, hogy Magyarországon hatalmas területen termelik, mégis meglepően kevesen fogyasztják. Nos, mi most megpróbálunk meggyőzni arról, hogy miért építsd be az étrendedbe ezt az igazán szuper zöldséget.
A banánnál is hatásosabbak! Káliumban gazdag ételek, amikkel szíved egészségét támogatod
A banán talán a legismertebb káliumban gazdag étel, de számos más egészséges élelmiszer jó káliumforrás. És, hogy miért van szükségünk káliumra? Többek között szabályozza a vérnyomást, a szívritmust, a sav-bázis egyensúlyt és szerepet játszik az idegrendszeri jelek továbbításában.