Csak frissen! Ezért ne edd meg soha a megmaradt rizst

Csak frissen! Ezért ne edd meg soha a megmaradt rizst
Facebook
Twitter
Pinterest

Vigyázat, lehet, hogy ezután le fogsz szokni a rizsről!

Újabb konyhai horrorról rántotta le a leplet Benjamin Chapman, a North Carolina State University élelmiszerbiztonsági szakértője. Nemrég már írtunk arról, hogy milyen veszélyeket rejthet 2017-ben a csirkemell, most viszont egy másik gyakori élelmiszer is felkerült a veszélyforrások listájára.

Ez pedig nem más, mint a rizs, ugyanis a már megfőzött, ám a konyhapulton pihenő rizs veszélyes kórokozókat rejthet.

gif

Benjamin szerint a legnagyobb probléma a Bacillus cereust néven ismert baktériummal van, ami egyébként spóraként már a konyhakész rizsben is megtalálható, ám ha egyes spórák túlélik a főzést, akkor szobahőmérsékleten a nedves rizsben robbanásszerű tempóban kicsíráznak, és olyan méreganyagokat termelnek, amelyek károsak lehetnek az emberi szervezetre, sőt, eszeveszetten bírják a hőt.

Hogy mi a megoldás?

gif
Olvasd el ezt is!

Nos, nem kell természetesen lemondanod a rizsfogyasztásról, ám ha hallgatsz a szakértők tanácsaira, akkora többé nem hagyod a konyhapulton pihenni a megfőtt rizst, hanem a főzés után maximum 2 órával a hűtőbe teszed, ugyanis ezek a gonosz kis spórák a hőt ugyan bírják, de a hideget nem.

Ma is tanultunk valamit!

Tovább olvasok
Kép
Badass

Brilliáns: nem hitt a tökéletes képeknek, lebuktatta az Insta-lányokat

Mutatjuk, miért fontos, hogy soha ne hasonlítsd magad össze másokkal.

Kép
Sztárok

Brooke Shields 55 éves, de fittebb, mint egy 30 éves

Brooke Shields szépen öregszik. Könnyedén elsajátíthatod a trükkjeit!

Kép
Szépség

Ez a kaktuszvizes spray a legjobb dolog, ami a göndör hajaddal történhet

A juharvíz mellett a kaktuszvíz jelenleg a leginkább hájpolt összetevő a szépségiparban. Utánajártunk, vajon tényleg annyira hatásos, mint állítják.

Kép
Shopping

Egy klasszikus fürdőruha fazon, ami több, mint 70 éve töretlenül hódít

Megannyi fürdőruha trendet átéltünk és kipróbáltunk már, ám ahogy sokszor az lenni szokott, az új trendek mellett, mindig örömmel térünk vissza a klasszikus darabokhoz. Íme a fürdőruhák örök befutó kis feketéje!

Kép
Sztárok

Rihanna kirúgta modelljét érzéketlen tweetje miatt

Az énekesnőből sikeres üzletasszonnyá avanzsált Rihanna nem ismer viccet, ha egy modellje magatartásával megsért másokat.

Kép
Sztárok

Felismernéd Adele-t az utcán?

Mi simán elmennénk mellette London utcáin - valószínűtlen az énekesnő átalakulása.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem