A 3 legnagyobb vacsora hiba, ami reggelre garantáltan puffadást okoz

A késő esti vacsora nem csak az éjszakai pihenésedet, de a másnap reggeli közérzetedet is elronthatja. Főleg, hogy olyan fogások is kerülnek a tányérodra, melyek kellemetlen gyomorpanaszokat és puffadást okozhatnak. Nézzük, mi az a három dolog, amiket mindenképp érdemes elkerülni vacsorázás közben!
1. Ne egyél túl gyorsan
Ha nem rágod meg alaposan a falatokat, és túl gyorsan fogyasztod el a vacsorádat, akkor tuti a reggeli puffadtság! Az emésztés a rágással kezdődik, mivel a nyál is tartalmaz már olyan enzimeket, melyek segítik a tápanyagok lebontását. A keményítő feldolgozása például már a szájban megkezdődik, és a gyomornak is kevésbé megterhelő, ha apróbb falatokat kell szétbontania.
2. Ne fogyassz vacsorára rostdús ételeket
A rostban gazdag táplálkozás nélkülözhetetlen az egészséges bélflóra és az emésztőrendszer tökéletes működéséhez, és a fogyás egyik kulcsa is a megfelelő rostbevitel. Ám a napi rostfogyasztást nem célszerű estére időzíteni, főleg nem nagy adagokban. A magas rosttartalmú ételeket inkább reggelire és ebédre válaszd, este pedig könnyedebb, főleg fehérjéből készült fogások alkossák a tányérodat. Fontos, hogy a rost feldolgozásához megfelelő mennyiségű vízre is szüksége van a szervezetnek, tehát a nyugodt éjszaka érdekében is javasolt kerülni a késői rostbevitelt.
3. Kerüld a nyers zöldségeket
Bár a nyers zöldségek tele vannak egészséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ám egyesek számára nehezen emészthetők, ami puffadáshoz vezethet. Sajnos az egészségtudatos táplálkozásban az egyik legnagyobb tévhit, hogy salátán kell élni, miközben a párolt, vagy grillezett zöldségeknek sokkal magasabb a tápértéke, és még laktatóbbak is. De a zöldségek mellett elengedhetetlen a szénhidrátok és a fehérjék fogyasztása is, így a kiegyensúlyozott étrend nem állhat kizárólag salátákból.