Megmutattuk azokat a palacsintákat, amelyek laktatóak, mégsem hízlalnak, mert magas protein- és rosttartalmuk van. Most olyan palacsintarecepteket mutatunk, amelyek glutén-, laktózmentesek és nagyon kevés természetes cukrot tartalmaznak, és jól variálhatók.
Már lehet olyan gluténmentes liszkeverékeket is kapni, amelyekkel gyerekjáték a palacsintasütés.
Ha bármilyen okból nem eszel valamilyen alapélelmiszert (tejet, tojást, búzalisztet, cukrot), akkor előbb-utóbb úgyis elkezdesz kísérletezni újabb és újabb receptekkel. Van, aki a tökéletes receptet keresi, van, aki csak szereti a más ízeket, az újdonságokat.
A klasszikus, vékony palacsintánál például nem mindegy, milyen növényi tejet használunk, a rizstej például ragacsossá, ragadóssá teszi a tésztát, a kókusztej jobb alternatíva. A rizsliszttel is nehéz bánni, első körben ne azzal kezdj el kísérletezni, ha gluténmentesen kezdesz főzni, a zabliszttel sokkal könnyeb sütni, főzni, és a fehérjetartalma is sokkal magasabb, mint a rizsé.
A galériában 5 egyszerű és isteni mentes palacsintareceptet találsz! Próbáld ki az összeset!
5 tökéletes mentes palacsinta
Pár egészséges alapanyaggal akár minden reggel más-más egsészséges, szép és finom smoothie reggelit készíthetsz magadnak...