Számos sztárdiéta javasolja, hogy kezdd a napot egy pohár langyos, citromos vízzel, mert attól majd felgyorsul az emésztés és rohamtempóban olvadnak majd le rólad a kilók. Ez azonban nem a legjobb fogyasztó alternatíva: erről mesélt nekünk Horváth Kata, a Duna Medical Center dietetikusa.
A víz citrom nélkül is hatásos!
A napi 2,5-3 liter folyadék- ezen belül ásványvíz fogyasztása mindenkinek ajánlott, hiszen a dehidratáció lassítja az anyagcserét, és káros az élettani folyamatokra. A megnövelt vízfogyasztás serkenti az emésztést, gyorsítja az agyi funkciókat, kedvezően hat a vérnyomásra, sőt, még a bőr is feszesebbé válik tőle, de ez bizonyítottan citromlé nélkül is működik.
Felejtsd el a lúgosítást...is!
A citromos víz nem lúgosít, mert az ételek pH értéke nincs hatással általános egészségedre. Tested, szerveid működésével fenntart egy számára optimális határok közötti pH értéket, amit nem tudsz étellel befolyásolni. A citromos víz rendszeres ivása sajnos hozzájárulhat a reflux kialakulásához, de a fogzománc sérüléséhez is. A fogorvosok nem győzik hangsúlyozni, hogy citromos víz fogyasztása után nem szabad közvetlenül fogat mosni, hiszen a felpuhult zománcot károsíthatod vele.
Fogyhatsz tőle?
A citrom pektint tartalmaz, amely az almában is megtalálható. Rosttartalma miatt telít, így segít elkerülni a súlygyarapodást és támogatja az emésztőrendszer munkáját. Azonban kifacsarva a citrom már igen kis mennyiségű rostot rejt magában. A dietetikusok az elhízás ellen folytatott küzdelemben sokkal hatékonyabbnak tartják és javasolják a napi többszöri rostfogyasztást, a magas rosttartalmú ételeket, mint a zabot és a hüvelyeseket, a teljes életmódváltás mellett, amely persze magába foglalja a rendszeres testmozgást is.
Jó valamire egyáltalán a citromos víz?
A citromos vizet azért ajánlják a cikkek, mert ha nem rakunk hozzá cukrot, kiváló alternatívája az édes üdítőknek és gyümölcsleveknek, amelyekből egy pohárnyi is magas kalóriatartalmú lehet. A citromos vízből többet kívánunk, jobban itatja magát, mint a tiszta víz, miközben alig tartalmaz kalóriát.