Orosz, mediterrán vagy koreai? – Kóstold végig a világot!

Orosz, mediterrán vagy koreai? – Kóstold végig a világot!
Utoljára frissült: 2019. május 15. 14:13
Szerző: Hédi

#gif #fine dining #Gourmet fesztivál #Michelin-csillagos séfek

Nem túlzás azt állítani, hogy idén a Gourmet Fesztiválon olyan fúziós fogásokat kóstolhatsz meg, hogy majd azt érzed, körbeutaztad a világot.

gif

Idén május 16-19. között több Michelin-csillagos séf fogásait is megkóstolhatod. Budapesten a Millenáris területén hiretelen megnő az egy négyzetméterre jutó menő séfek száma és csak kapkodjuk a fejünket, hogy melyik zseni ételét kóstoljuk meg.

Komplikált mediterrán

Konstantin Filippou Grazban született, de görög apától, így az osztrák fogások mellett a mediterrán ízeket is korán magába szívta. Dolgozott Gordon Ramsay londoni éttermében és a San Sebastian-i Arzakban. Kétcsillagos, a Gault Millau által is a legmagasabb kiosztott pontszámmal (19/20) elismert bécsi éttermét az egyszerűség kedvéért magáról nevezte el. Jegyeket itt tudsz vásárolni a programjára.

Konstantin Filippou fogása
Konstantin Filippou fogása

Orosz ízek az ikrektől

Iván és Szergej Berezutszkij, egy orosz ikerpár tagjai mindketten gyerekkoruk óta rajonganak a főzésért, de külön-külön lettek sikeres séfek. 2017 végén megnyílt közös moszkvai éttermük, a Twins Garden aztán üstökösként ki is lőtt, 72. helyen nyitott a világ 100 legjobb éttermének listáján. Exkluzív programjukra (máj. 18., szombat) még tudsz jegyet vásárolni.

A Twins Garden fogása
A Twins Garden fogása

A mi büszkeségünk

Ázsia mesterfokon címmel Rácz Jenő a főzés mellett előadást is tart. A Shanghajban eltöltött évek hangulata és ízei egy ázsiai fogásban köszönnek majd vissza. Rácz Jenő egyike azon keveseknek, aki külföldön szereztek Michelin-csillagot, ráadásul nagyon fiatalon. A Konyhafőnök műsorból ismertté vált séf programja szombaton lesz.

Lee Jong-kuk fogása
Lee Jong-kuk fogása

A szójaszószon túl

Nagyon várjuk a koreai séf, Lee Jong-kuk programját május 19-én, vasárnap. A kreatívan hagyománytisztelő, Michelin-csillagos szöuli konyháján kiderül mire képesek olyan különleges alapanyagok, mint a 15 éves szójaszósz, a 30 éves paprikapaszta, vagy az 5 évig érlelt ecet.

Ha a gourmet programok után kedvet kapsz a főzéshez, van néhány nagyon egyszerű és isteni receptünk a számodra

Tovább olvasok
Tovább olvasok
R. Kelly az életét félti a börtönben

Szorul a hurok az évek óta pedofíliával és nemi erőszakkal vádolt világsztár nyaka körül. Ő továbbra is tagad, és az életét félti.

10 dolog, amit nem tudtál a Titanic című filmről

1912. április 15-én éjjel 2 óra 20 perckor süllyedt el a White Star Line társaság Titanic nevű luxushajója, miután jéghegynek ütközött az Atlanti-óceánon. A világtörténelem leghíresebb tengeri katasztrófájában a mintegy 2200 utas és tengerész közül 1500-an vesztették életüket.

Divatba hozná a fürdőköntös és törülköző viselését JLO?

Fürdőköpeny, fürdőruha, pongyola - Jennifer Lopez a hétköznapi viseletet olykor felváltja egy kicsit szokatlanabbra.

Hoppá! Ezek a sztárgyerekek gyorsan felnőttek!

Elképesztő! Utoljára akkor láttuk Uma Thurman kislányát, amikor a színésznő térdéig ért. Jude Law lánya modell lett, nem is akármilyen szépség. Folytassuk még?

Teljesen átlagos lány volt, ma már százezrek rajongnak érte

Kate Middleton egy átlagos életet élő, átlagos lány volt Berkshire-ből... Íme az elképesztő, rég elfeledett képek a hercegnőről.

Öregedésgátló összetevők, amiket már ismerned kellene 2019-ben

Az arany fiatalító hatása régóta ismert. De azt vajon tudod-e, hogy miért kulcsfontosságú a réz szerepe a bőrápolásban? Vagy hogy a citrom valójában csak a 15. leggazdagabb C-vitamin forrás? Első a kakadu szilva!

Mi lehet keményebb a dollármilliomos bajnoknő fenekénél?

Megállíthatatlanul edz, de ahogy korábban sem, most sem rejti el szépséghibáit rajongói előtt.

Cápauszonyos, heringes, birkagyomros fagyi jöhet? Szuperpara fagyik a világ minden tájáról!

Unod már a vaníliát, a csokit és a puncsot? Sőt, már a bazsalikomos citrom sem hoz lázba? Akkor gyűjtésünkben biztosan találsz majd olyan fagyit, amire a te szemed is felcsillan majd! Vigyázat, bizarr ízek következnek!

Két esküvő után most luxusnyaralásra is futja

A szívtipró és felesége a Maldív-szigeteken töltik házas életük első pár hetét, vagyis a mézes heteket.

Mégis mi történt a világ sztárjaival?

Egyre több furcsa képet látni az interneten, szinte vírusként terjed az őrület.

Hajmeresztő képet posztolt a 45 éves színésznő

Mindannyian szoktunk így kinézni, bár nem mindannyian posztolunk is róla.

Elképzelés vs. valóság - megdöbbentő képsorok

Neked hány olyan ismerősöd van az instán, akik teljesen másként néznek ki a valóságban, mint a posztokban?

Ezt úgy hívják: Marvel-test – GALÉRIA!

Ez az a típusú férfitest, amiért mindenki odavan. Külön nevet is kapott, és az egész világ erre vágyik!

A legjobb esőkabátok nyári találkákhoz

Stíluskihívás. Hogyan maradjunk elegánsak, amikor lecsap a nyári jégeső?

Apáca akart lenni!

Ki gondolta volna, hogy a színésznőnek ilyen vágyai voltak? Elég szépen elterelte magát a visszafogott pályáról.

Kim Kardashian tanácsa segített a dollármilliomos beauty bloggernek túllépni a gyűlölködőkön

Az internet egyik leghíresebb bloggere lett, pedig majdnem fel sem töltötte a videóját. Azóta dollármilliomos, világsztárokkal bulizik, Kim Kardashian tanácsát pedig te is megfogadhatod!

Őszintén vallott az anyaság nehézségeiről

Íme a híresség, aki mindig nyitott volt, követői és rajongói számára soha nem rejtette véka alá véleményét és élményeit az anyaságról és annak nehézségeiről.

Pillanatok alatt elkapkodták ezt az extrém szexi bikinifölsőt

Annak ellenére (vagy épp azért) elfogyott az árukészlet, hogy semmit nem takar és piszokdrága.

A nő, aki dögösebb a Kardashian lányoknál

A titokzatos énekesnő koncertjére először azért mentem el, mert láttam a Twin Peaks-ben. Másodszorra pedig azért, mert újra akartam élni az élményt.

Falatnyi bikiniben mutatta meg bomba testét a modell

Emily Ratajkowskinak a vetkőzés az erőssége.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem