A viktoriánus emberek olykor saját magukat mérgezték: 10 étel, amitől megborzongunk

A viktoriánus emberek olykor saját magukat mérgezték: 10 étel, amitől megborzongunk
Forrás: BBC One

Promóciók

Ha te is imádod a csillogást, akkor ezt látnod kell!

Promóciók

Ennél a banknál a mobiloddal szinte mindent elintézhetsz!

Életmód

A legboldogabb nők 6 közös tulajdonsága

Promóciók

Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi

Promóciók

Amit Wildhorn képvisel, bekúszik az ember bőre alá

Facebook
Twitter
Pinterest

A szegények élete egyik korban sem egyszerű, de a viktoriánus korra sajnos kiváltképp jellemző volt, hogy a kevésbé tehetősek – akár tudtukon kívül is – olyan ételeket fogyasztottak, amik gyakran a halálukhoz vezettek. A következőkben bemutatjuk a legborzasztóbb példákat.

A viktoriánus korszakban az emberi populáció robbanásszerűen megnőtt, és a beszállítókra új kényszerek nehezedtek, hogy minden eddiginél többet termeljenek. Sokan ott spóroltak, ahol csak tudtak, és olcsó, illetve veszélyes anyagokat használtak. Más problémák a méreganyagokkal és az egészséggel kapcsolatos ismeretek hiányából fakadtak. Néha elképesztőnek tűnik, hogy valaki egyáltalán túlélte az időt.

Sok alacsonyabb jövedelmű család olyan bérházban élt, ahol nem volt konyha, sőt kandalló sem, ami lehetetlenné tette a főzést. Így ők leginkább az utcai árusoktól vásároltak, ami ha úgy nézzük, a mai gyorséttermek megfelelői, csak jóval rosszabb higiéniai körülményekkel. De nem feltétlen kellett ahhoz szegénynek lenni, hogy valaki mai szemmel nézve borzalmas ételeket egyen. Elképesztő diéták is népszerűek voltak, hogy az emberek karcsúbbak legyenek.

Kép
forrás: Getty Images/Cannasue

A városi szegények étrendje a viktoriánus korban

A társadalom kevésbé szerencsés tagjai gyakran éheztek a viktoriánus korszakban. Az iparosítás az élelmiszertermelés állandó szintjét biztosította, így a folytonos éhínség (legalábbis Angliában) a múlté lett. De ez még nem jelenti azt, hogy megfelelő ételeket ettek volna. Az éhezés klasszikus formája bár eltűnt, a minőségi éhezés azonban megmaradt.

Az élelmiszerárak magasak voltak, még a feltörekvő középosztály is bevételének mintegy felét élelmiszerre költötte. A legszegényebb családok számára a burgonyahéj, az állati zsír a rossz minőségű kenyér, a rothadt zöldség és a legrosszabb húsdarabok jelentették az élelmet. Ez meggátolta a növekedést, és jelentősen csökkentette a városi szegények várható élettartamát. Ha hozzáadunk egy szép adag élelmiszer-hamisítási botrányt, a biztonsági óvintézkedések hiányát vagy alacsony szintjét és a népességrobbanást, akkor máris megvan a katasztrófa receptje.

Galériánkban mutatjuk, a néhol halálos, néhol csak kiváltképp elrettentő ételeket, amiket a viktoriánus korban ettek!

Galéria / 10 kép

A viktoriánus emberek olykor saját magukat mérgezték: 10 étel, amitől megborzongunk

Megnézem a galériát

Az Éva magazin írása.

Videók

Promóciók

Ha te is imádod a csillogást, akkor ezt látnod kell!

Promóciók

Ennél a banknál a mobiloddal szinte mindent elintézhetsz!

Életmód

A legboldogabb nők 6 közös tulajdonsága

Kép
Életmód

Nem fogyasztod eleget, pedig jót tesz egészségednek: a spárga jótékony hatásai!

Külföldön megőrülnek a spárgáért, ez persze nem csoda, hiszen számos jótékony hatása van, melyek miatt abszolút érhető, hogy ilyen nagy népszerűségnek örvend. Azonban annak ellenére, hogy Magyarországon hatalmas területen termelik, mégis meglepően kevesen fogyasztják. Nos, mi most megpróbálunk meggyőzni arról, hogy miért építsd be az étrendedbe ezt az igazán szuper zöldséget.

Kép
Életmód

A banánnál is hatásosabbak! Káliumban gazdag ételek, amikkel szíved egészségét támogatod

A banán talán a legismertebb káliumban gazdag étel, de számos más egészséges élelmiszer jó káliumforrás. És, hogy miért van szükségünk káliumra? Többek között szabályozza a vérnyomást, a szívritmust, a sav-bázis egyensúlyt és szerepet játszik az idegrendszeri jelek továbbításában.

Kép
Sztárok

Néhányan sokkal sikeresebbek lettek: 10 eredményes sportoló, aki színészi pályafutásba kezdett

Van, aki jól döntött, hogy váltott: íme azok a sportolók, akik színészi pályafutásba kezdtek.

Kép
Életmód

Hollywoodon túl! 10 nem amerikai film, amit egyszer látnod kell

Íme azon európai filmek listája, melyben mindenki megtalálja a szívéhez és ízléséhez legközelebb álló darabokat!

Kép
Életmód

8 dolog, amit gyakrabban kellene takarítanod az otthonodban, mint gondolnád - naponta lenne az ideális!

Lehet, hogy eddig nem tudtad, de bizony vannak az otthonunkban olyan fontos dolgok, melyeket minden nap érdemes letörölni, letakarítani, ezzel is megakadályozva a baktériumok és kórokozók felhalmozódását.

Kép
Szépség

Cindy Crawford 33 éve csak erre a testápolóra esküszik - ez a száraz bőrűek megmentője!

Cindy Crowford már 25 éves kora óta használja ezt a testolajat, amit kifejezetten a száraz bőrűeknek ajánlunk!