Mi az a spiralizing? És miért van minden diétázó oda érte?

Mi az a spiralizing? És miért van minden diétázó oda érte?
2016. július 28.
Szerző: K. Zsófi

Először csak azt hittük, hogy spiralizing egy újabb diétás hóbort, de itt az ideje komolyan venni.

Szóval itt ez az új őrület, ami nálunk még kevésbé elterjedt, pedig egészen izgalmas távlatokat nyit a zöldségfogyasztás világában. Olcsó és hiperegészséges, hiszen olyan alapanyagokat tudunk vele felhasználni a főzéshez, amiket nem horroráron mérnek: cukkini, burgonya, sárgarépa, alma, retek, tök és uborka. Cukkiniből spagettit? Simán!

Kép

Japánból indult a spiralizer - ami igazából egy rendkívül hasznos konyhai kisgép -, majd hódított a meg a tiszta étkezés híveit és a trendek elsőszámú hírnöként, az Instagramot. A spiralizer gyakorlatilag egy szeletelőgépet takar, csak ez többek között hosszú, spagettiszerű formára is tudja vágni a kívánt zöldséget.

Ezzel újraértelmezve mindazt, amit eddig a zöldségekről gondoltunk, ugyanis az új felhasználási módnak köszönhetően, kiiktathatók például a szénhidrátban gazdag tészták. Amiket ugye mindenki imád...

Kép

Az új diéta elsőszámú nagykövete Ali Maffucci, az Inspiralized blog szerzője, aki 11 kilót fogyott az így elkészített ételeknek köszönhetően, de ha receptekre ácsingóznál, akkor nézz szét a Deliciously Ella, Madeleine Shaw és Hemsley & Hemsley blogokon, utóbbi már már saját gépet is piacra dobott.


A spiralizing 5 előnye:

1. Alacsony kalóriatartalom, alacsony szénhidráttartalom, alacsony cukortartalom, magas rosttartalom és feldolgozatlan, tiszta élelmiszerek.

2. Mivel a legtöbb recept nyersen használja a zöldségeket, így a párolással vagy főzéssel ellentétben, a lehető legmagasabb marad a zöldség tápanyagtartalma.

3. Kísérletezésre ösztönöz és mivel sokoldalú, változatos technika, fel sem tűnik, hogy mennyi zöldséget nyomsz magadba.

4. Hihetetlenül gyors. Hosszú órák helyett csak pár percet vesz igénybe egy egyszerűbb fogás.

5. Spiralizing nagyon hasznos lehet azok számára, akiknek van valamilyen ételérzékenysége: vegán, gluténmentes vagy vegetáriánus étrend alapja is lehet.

Ez az 5 csillagjegy lehet a leghűségesebb barátod, aki a sírig is kitart melletted

Neked van olyan barátnőd, akivel már évtizedek óta elválaszthatatlanok vagytok? Akkor jól figyelj, mert valószínűleg a következő 5 csillagjegy szülötte!

Azta! Így nézett ki a Victoria's Secret Show 10 és 20 évvel ezelőtt

Amikor még Heidi Klum és Seal együtt voltak...

Jennifer Lawrence: amikor visszanézem egy filmemet, mindig a tokámat és az aknémat veszem észre először

J-Law egy kerekasztal-beszélgetésen mondta ezt. „Megbolondultál?” ez volt Jessica Chastain első reakciója, de aztán rájött, hogy ő maga is eléggé kritikusan figyeli magát a filmvásznon.

Feloszlatta a rendőrség a Victoria's Secret afterpartiját, talán pont Bella Hadid ruhája miatt? – FOTÓ

Lehet, hogy a show tele volt fehérneműkkel, de az afterparti még szexisebb volt!

Így szervírozz, hogy minden ünnepibb legyen! – 8 ötlet

Szinte biztos, hogy így nem kell sok maradékot elcsomagolnod másnapra...

A srác, akire érdemes figyelni: a Stranger Things sármos rosszfiúja új szerepben tündököl!

A '80-as évek is piszok jól áll neki, de ezért a 2017-es kiadásért egyenesen rajongunk!

Idén is túl duci volt a kifutóra, a leghíresebb plus size modell pedig csúnya fricskával üzent a Victoria's Secretnek

Ashley Graham nagyon kampányol, hogy kerekebb idomokat is láthassunk majd a kifutókon.

Idén sem engedték a kifutóra, a leghíresebb plus size modell pedig csúnya fricskával üzent a Victoria's Secretnek

Ashley Graham nagyon kampányol, hogy kerekebb idomokat is láthassunk majd a kifutókon.

Utánajártunk: ez most az Instagram 5 legnépszerűbb darabja

A közösségi oldalak folyamatosan hatást gyakorolnak a divatra, és nincs ez másképp így év vége felé sem.