Manapság egyre több kutatás bizonyítja, hogy a kávé nem is olyan egészségtelen, mint azt évtizedekig gondoltuk. Egy friss tanulmány szerint komoly bizonyítékok vannak arra, hogy azok, akik mérsékelt mennyiségű kávét fogyasztanak napi szinten, azoknak a szervezete ellenállóbb egyes betegségekkel szemben.
A mérsékelt fogyasztás magyarul 3-5 csészét jelent naponta, vagy 400 milligramm üdvözülő koffeint bármilyen más formában. Bizonyított tény, hogy a kávé csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a Parkinson-kór kialakulásának esélyeit az állandó fogyasztók körében. A kávé az egyik legfontosabb forrása az antioxidánsoknak, amelyek védik a sejteket a káros szabadgyökök ellen, a koffein biztosítja a szervezet magnézium és B2-vitamin szükségletét, védi a májat és gyorsítja az anyagcsere-folyamatokat is, így az elhízás ellen is hatásos lehet.
A fentiek fényében egyértelmű, hogy a mérsékelt kávéfogyasztással már elkezdhetünk építeni egy egészségesebb életet, arról nem is beszélve, hogy az íze egyenesen a nirvánába repít, vagy Narniába - kinek mi. Azonban a jótékony hatások mellett fontos kiemelni, hogy azt az álláspontot nem érdemes a köztudatban erősíteni, miszerint a kávé hatásos lenne a rák ellen, ám egyenlőre arra sincs bizonyíték, hogy növelné a kialakulás kockázatát.
Latte vagy espresso? Ezt árulja el rólad a kedvenc kávéd
És mi a rossz hír? A kávéról sokak egyből egy ízesített, tejes, habos álomra asszociálnak, ám a kutatások kizárólag a jó erős feketéről szólnak. A hozzáadott tej, tejszín, cukor, szirupok és ki tudja még mi, nem csak plusz kalóriát jelentenek, és sok esetben károsak az egészségünkre. Ugyan ez igaz az energiaitalokra, főleg alkohollal párosítva, ami a 2000-es évek egyik legkárosabb éjszaki felfedezése.
És ezt láttad már?
Ezt árulja el rólad, hogyan iszod a kávédat!