Hozzávalók:
- 4 közepes alma, 4 közepes cékla, 3 főtt tojás, 2-3 evőkanál majonéz, só, bors, mustár
Elkészítés:
- A céklát héjával főzd teljesen puhára, majd öntsd le róla a vizet és várd meg míg kihűl.
- Miután lepucoltad a héjukat, nagy lyukú reszelőn reszeld le a céklákat és az almákat is, majd egy nagyobb tálban keverd össze az egészet.
- Ezután add hozzá a villával összetört főtt tojásokat, majd ízesítsd sóval, borssal, mustárral.
- Tálald meleg pirítóson, camembert sajttal, sonkával, szőlővel, körtével...Jó étvágyat!