Függővé tesz! Egy őszi kávérecept, ami sokkal jobb, mint a pumpkin spice latte

Ha ősz, akkor pumpkin spice latte - legalábbis sokan így gondolják, de ha minket kérdezel, bizony még megannyi izgalmas őszies kávés különlegesség van a PSL-en túl, ezért nem is érdemes itt leragadni. Mit szólnál mondjuk egy gesztenyés lattéhoz?

Legújabb kedvencünkre nemrég találtunk rá, azóta pedig függőévé váltunk a gesztenyés kávékülönlegességnek, és az egészben a legjobb, hogy nem is kell sok minden ahhoz, hogy te is elkészíthesd magadnak, majd utána az összes ismerősödnek, mert higgy nekünk, egy csészénél nem fogsz tudni megállni, és ezentúl minden hozzád érkezőt ezzel fogsz kínálni! És mondjunk még egy jó hírt? A november 10. és 13. között dübörgő JOY-napok alatt most 20% kedvezményt kaphatsz a Nespresso üzleteiben és a webshopban, ha esetleg szükséged lenne mégis, valamire hozzá!

Gesztenyés kókusz latte

Hozzávalók:

· Nespresso Bianco Piccolo for milk Vertuo kávékapszula (40 ml)

· 200 ml 1,5% zsírtartalmú tej

· 20 g gesztenyepüré

· 5 g szárított kókuszpehely

Elkészítés:

200 ml 1,5%-os zsírtartalmú hideg tejet habosítsd fel. Kanalazz 20 g gesztenyepürét egy nagyméretű csésze aljába, öntsd az elkészült tejhabot a gesztenyepürére. Készíts egy 40 ml-es Bianco Piccolo for milk kapszulát a csészébe, és a tetejét díszítse szárított kókuszpelyhekkel.

Mire figyelj tejhab készítésénél?

A tejhab akkor jön létre, amikor a levegőt eloszlatjuk a folyadékban, és ezáltal buborékok keletkeznek. De hogyan is valósíthatod ezt meg? Mindig használj friss, hideg, magas fehérjetartalmú tejet, mert ez habosodik a legkönnyebben.

Melyik növényi ital habosodik jól?

Az, hogy az alternatív növényi italok mennyire habosíthatók, nagyban függ az adott termék víz-olaj arányától és fehérjetartalmától. Válassz Barista jelzésű italokat, amelyeket kimondottan úgy fejlesztettek ki, hogy jól habosíthatók legyenek.

ÉS EZT LÁTTAD MÁR?