Hozzávalók:
- Friss füge, ricotta, méz, dió
Elkészítés:
- A friss fügét vágd négyfelé, de ne teljesen, csak épp annyira, hogy szépen kinyíljon.
- Kiskanállal adagold rá a ricotta túrót, aztán szórd meg a pirított dióval (mandulával helyettesítheted).
- Végül csurgasd meg gazdagon mézzel.
- Ha 10 percig áll, az csak jót tesz az ízeknek.
Előételként és főfogásként is tálalhatod.
Fotó: Zimmermann Zsolt