A Cartier fennállását 1847-től számítjuk, amikor Louis-Francoise Cartier-nek sikerült megalapoznia a cég napjainkig meglévő hírnevét. Csupán néhány évbe telt, hogy a vállalkozás gyümölcsözővé váljon és az 1850-es években már exkluzív vevőkörrel rendelkezzen, majd 1859-ben megnyíljon az első üzlet is - természetesen Párizsban.
A Cartier történetében mérföldkőnek számít az 1899-es év - ekkoriban már Alfred Cartier, az alapító fia volt a cég feje-, amikor a híres francia ékszerközpont egyik meghatározó tagjává vált, amellyel hatalmas lavina indult el. 1902-ben jött a következő üzlet, méghozzá Angliában, amelynek következményeként 1904-től már királyi megbízással készítettek ékszereket Londonban és lett a Cartier "a királyok ékszerésze, az ékszerészek királya". Az angol uralkodó család pedig csak egy volt a sok közül, hiszen nem sokkal később a spanyol, a portugál, a görög, sőt még az orosz nagyhatalmaktól is kaptak megbízásokat.
1909-ben már New Yorkban is lehetett Cartier ékszereket kapni és a 20.század első felében számos dizájn és technikai innováció is született a francia ékszergyártó háza táján. Például a Cartier-nek köszönhető, hogy a platinát nemesfémként ismerték el, először készítettek vékony platinszálakból és gyémántokból ékszereket, sőt a karóra feltalálása is Louis Cartier nevéhez fűződik. 1912-ben született meg a különleges, lebegő mutatókkal rendelkező óra, amelyben a mutatók úgy működnek, mintha semmi sem rögzítené őket az óralaphoz. 1914-ben pedig elkészültek az első párducmintás ékszerek, karórák képében, amelynek köszönhetően a párducot később már a Cartier jelképeként ismertek szerte a világon.
A 20-as években nyűgözte le a közönséget a három összefűződő karikából álló Trinity gyűrű - platinából, illetve sárga és rozé aranyból-, amelyet egy nyaklánc követett, napjainkban pedig már egy teljes kollekció kapható belőle.
A Cartier sajnos csak 1960-ig működött egy vállalkozásként, ezután az üzletek idegen kézbe kerültek, külön irányítás alá, a cég újraegyesülésére csak 1979-ben került sor.
Az Olivier Dahan rendezésében készült életrajzi dráma esetében szinte természetes, hogy a Cartier beállt a szponzorok sorába, hiszen az egykori monacói hercegnő számos alkalommal viselte a fantasztikus francia kiegészítőket. A filmben Grace Kelly-t alakító Nicole Kidmannek repeshet a szíve a boldogságtól, hiszen a szerep kedvéért a hercegnő 10.47 karátos gyémántokból álló eljegyzési gyűrűjét is újraalkották, hogy a forgatás ideje alatt a színésznő hordhassa azt. Sőt, nem csak a legendás gyémántgyűrűt viselhette Kidman, hanem egy pudlit ábrázoló brosst, egy három szálból álló nyakláncot és egy gyémánt illetve rubin tiarát is. Már alig várjuk a tündöklést a filmvásznon!