Miért veszélyes?
Amerikában és Európában is számos szakértőcsoport vizsgálta a diéta hatásait és a kutatások eredményei azt mutatják, hogy minél kevesebb szénhidrátot - és minél több fehérjét - fogyaszt valaki, annál nagyobb a keringési rendszert érintő megbetegedések kialakulásának kockázata. Az alacsony szénhidrát- és magas fehérjetartalmú étrendet szakorvosok legfeljebb három-négy hetes időszakra ajánlják.
A négyfázisú diéta alapja a magas fehérje- és alacsony szénhidrátbevitel, aminek köszönhetően rövid időn belül látványos súlyvesztés érhető el - ám a kezdeti fogyás inkább csak a folyadékvesztésnek köszönhető.
Miért veszélyes?
A Dukan-diéta túlságosan merev, sok élelmiszer fogyasztását teljesen kizárja az étrendből. Még a fogyókúrát megalkotó Pierre Dukan is felhívta rá a figyelmet, hogy a diéta olyan mellékhatásokkal járhat, mint a gyengeség, a székrekedés, és követése mellett szükség van különböző táplálékkiegészítők szedésére. Általánosságban is elmondható, hogy minden diéta, ami egyoldalú táplálkozáson alapul, hosszú távon egészségtelen.
Fiatalok körében népszerű az alkorexia, melynek lényege a hétköznapok folyamán jelentősen csökkentett energiabevitel, amiért cserébe hétvégén vagy esténként komolyabb mennyiségű alkoholbevitel is megengedett. Ugyanezen a módszeren alapul a Zero Cola diéta is, ahol az éhségérzet elnyomására nullkalóriás kólát isznak a fogyókúrázók.
Miért veszélyes?
A nagyobb mértékű alkoholfogyasztás – illetve Cola Zero diéta esetén a napi két-három liter kóla - már önmagában is veszélyes, de a durván csökkentett táplálékbevitel vitamin-, illetve tápanyaghiányhoz vezethet, és már néhány nap múltán levertséget, fáradtságot eredményez.
A diéta lényege, hogy a hét öt napján gyakorlatilag étrendi megkötés nélkül fogyaszthatunk bármit - tehát akár édességet, hamburgert, cukrot is -, mindössze arra kell ügyelni, hogy a napi kalóriaadagunk ne haladja meg a 2000 kcal-t. A hét fennmaradó két napján azonban böjt következik, napi mindössze 500 kcal energiabevitellel.
Miért veszélyes?
Mivel a diéta csupán a kalóriabevitel mennyiségét határozza meg, az elfogyasztott ételek minőségét nem, nem biztos, hogy mindenki egészséges étrend szerint kezd étkezni. A diéta hatására inzulinszintünk ingadozni fog, így ez a fajta kiegyensúlyozatlan táplálkozási mód – megvonás majd nagy kalóriatartalmú ételek fogyasztása- számos egészségügyi probléma - többek között az inzulinrezisztencia, illetve a cukorbetegség kialakulását segíti elő.
A diéta rendkívül egyszerű: a nagyobb kalóriatartalmú táplálékokat bébiétellel kell helyettesíteni. Az igazán elszántak minden étkezést ezzel helyettesítenek, ám legtöbben csak napi egy-két alkalommal fogyasztanak a babáknak készült táplálékból.
Miért veszélyes?
A babáknak készült pépek előnye, hogy jellemzően adalékanyag-, illetve tartósítószer-mentesek, valamint alacsony zsír-, cukor-, és sótartalommal bírnak. Ugyanakkor a bébiételekből hiányzik a rost, a kalcium és a D-vitamin, ezért a felnőtt szervezet legfeljebb egy hétig tolerálja fogyasztását. További veszélye, hogy hiányzik a diétából a rágás folyamata is, ami a megfelelő emésztéshez – bizonyos enzimek aktiválásához- nélkülözhetetlen.