Galéria
Forrás: Nincs más dolgod, mint felkockázni a dinnyét és összekeverni feta sajttal.
Ízlés és kedved szerint tehetsz bele még hagymát, mentát, bazsalikomot és bármiféle salátát, illetve ha kísérletező kedvedben vagy, akkor még egy kis balzsamecettel is megbolondíthatod. Sült húsok mellé, de akár még önmagában is tökéletes fogás.
Ízlés és kedved szerint tehetsz bele még hagymát, mentát, bazsalikomot és bármiféle salátát, illetve ha kísérletező kedvedben vagy, akkor még egy kis balzsamecettel is megbolondíthatod. Sült húsok mellé, de akár még önmagában is tökéletes fogás.
Forrás: Bizony jól olvastad, miért is ne lehetne? Megpiríthatod simán is a grillen, de ha úgy van kedved akkor érdemes egy kis pácot is bevetni.
Mondjuk is egy közepes dinnyéhez a receptet:
1 evőkanál lime lé
1 teáskanálnyi lime héj
1 teáskanál chipotle chili pehely
1/2 evőkanál méz
1/2 evőkanál olívaolaj
Ezt keverd össze és kend meg vele a dinnyét, az elkészült finomságot pedig mentával és enyhén sózva tálalt.
Mondjuk is egy közepes dinnyéhez a receptet:
1 evőkanál lime lé
1 teáskanálnyi lime héj
1 teáskanál chipotle chili pehely
1/2 evőkanál méz
1/2 evőkanál olívaolaj
Ezt keverd össze és kend meg vele a dinnyét, az elkészült finomságot pedig mentával és enyhén sózva tálalt.
Forrás: Ezt a hideg fűszeres paradicsomlevest bolondítsd meg egy kis görögdinnyével.
Mi kell hozzá? Íme:
6 csésze kimagozott görögdinnye
2 zellerszár apróra vágva
3 közepes méretű paradicsom durvára vágva
1/2 uborka durvára vágva
2 piros kaliforniai paprika, durvára vágva
egy kis darab friss gyömbér
1/ 2 chili paprika
2 lime leve
egy marék friss bazsalikom
só és fekete bors
Az egészet rakd egy turmixgépbe és egészen addig pörgesd a hozzávalókat benne, amíg leves állagot nem kapsz. A tetejét pedig díszítheted dinnye darabkákkal.
Mi kell hozzá? Íme:
6 csésze kimagozott görögdinnye
2 zellerszár apróra vágva
3 közepes méretű paradicsom durvára vágva
1/2 uborka durvára vágva
2 piros kaliforniai paprika, durvára vágva
egy kis darab friss gyömbér
1/ 2 chili paprika
2 lime leve
egy marék friss bazsalikom
só és fekete bors
Az egészet rakd egy turmixgépbe és egészen addig pörgesd a hozzávalókat benne, amíg leves állagot nem kapsz. A tetejét pedig díszítheted dinnye darabkákkal.
Forrás: A görögdinnyét kimagozzuk, majd hozzáöntünk egy kevés vizet és citromlevet, ez a szuper hármas mehet is a turmixba. Amikor elkészült öntsd a jégkockatartóba és fagyaszd le, nemcsak vizet, de koktélokat is ízesíthetsz vele.
Forrás: A nyár másik kedvenc finomsága a kukorica, így miért is ne mixelhetnénk őket egy fogásba?!
Mi kell hozzá? Íme:
Fél evőkanál avokádóolaj (de bármilyen olaj jó)
1 bögre kukorica (opcionális, lehet több, lehet kevesebb, ahogy szereted)
1 lime leve és héja 1/4 teáskanál chilipor
1/2 csésze finomra vágott fűszernövény (lehet koriander, mogyoróhagyma, bazsalikom, petrezselyem, amit csak szeretsz)
1 kg görögdinnye apró kockákra vágva
só és bors
Először serpenyőben pirítsd meg a kukoricaszemeket, majd amikor kész van tedd félre.
Ezután jöhet az öntet. Keverd össze az avokádóolajat, a lime levét és héját, a chilit, a fűszernövényeket, illetve a sót és a borsot. Végül a dinnyével keverd össze a kukoricát és az öntetet. És kész is vagy!
Mi kell hozzá? Íme:
Fél evőkanál avokádóolaj (de bármilyen olaj jó)
1 bögre kukorica (opcionális, lehet több, lehet kevesebb, ahogy szereted)
1 lime leve és héja 1/4 teáskanál chilipor
1/2 csésze finomra vágott fűszernövény (lehet koriander, mogyoróhagyma, bazsalikom, petrezselyem, amit csak szeretsz)
1 kg görögdinnye apró kockákra vágva
só és bors
Először serpenyőben pirítsd meg a kukoricaszemeket, majd amikor kész van tedd félre.
Ezután jöhet az öntet. Keverd össze az avokádóolajat, a lime levét és héját, a chilit, a fűszernövényeket, illetve a sót és a borsot. Végül a dinnyével keverd össze a kukoricát és az öntetet. És kész is vagy!