Meghitt vacsorát tervezel Valentin-napra? Inkább áthívod a barátnőidet, hogy még egyszer koccinthassatok a február 13-i Galentine-napra, azaz a csajok ünnepére? Nem számít, melyik program szerepel a naptáradban február 14-én, akad valami, ami mindenképpen fontos részét képezi majd az estéteknek. Természetesen azokról a különleges koktélokról van szó, amikkel tósztot mondhattok a pároddal a szerelmetekre, illetve amelyekkel megköszönhetitek egymásnak az állandó segítséget és támaszt a barátaiddal. A listánkon található italokat pár perc alatt összedobhatod, ráadásul alig néhány összetevőre van szükséged hozzájuk!
Sőt, még az sem baj, ha nincs otthon shakered: nyugodtan használhatsz helyette befőttesüveget is a hozzávalók összekeveréséhez. A nagy múltú francia Cointreau narancslikőr például igazi jolly joker választás ilyenkor, mert könnyedén elkészítheted belőle a világ legnépszerűbb koktéljait – többek között a Sidecart, a Mai Tait, a Margaritát és persze Szex és New York Carrie Bradshaw-jának kedvencét, a Cosmopolitant is. A Bols, vagyis az első koktélmárka likőrjeiből pedig nemcsak a Blue Hawaii koktélt, hanem a Kir Royale-t is összemixelheted. Tudod, ez az, amit az Emily Párizsban sorozat szereplői a harmadik évadban előszeretettel (és igencsak gyakran) fogyasztottak! Egyszóval, akárhogyan is döntesz a Valentin-napi programodról, a következő recepteknek biztosan hasznát veszed majd!
Cosmopolitan
Hozzávalók:
• 30 ml Cointreau narancslikőr
• 60 ml vodka
• 30 ml áfonyalé
• 30 ml friss limelé
Elkészítés:
1. Öntsd az összetevőket egy shakerbe, rázd össze jól jéggel, majd szűrd át duplán egy Y pohárba.
2. Tegyél bele egy narancs peelt díszítésként és már koccinthatsz is vele!
Margarita Azul
Hozzávalók:
• 30 ml Bols Blue Curacao
• 45 ml silver tequila
• 25 ml friss limelé
• 10 ml cukorszirup
Elkészítés:
1. Fogj egy Y poharat és készíts rá sókrusztát, azaz húzz végig egy gerezd lime-ot a karimájának egy részén, aztán mártsd azt sóba.
2. Az összetevőket töltsd bele egy shakerbe, rázd össze alaposan jéggel, ezután duplán szűrd a poharadba.
3. Koronázd meg a koktélodat egy limekarikával.
(InStyle-tipp: A cukorszirupot te magad is elkészítheted! Forralj össze egyenlő arányban vizet és cukrot. – ha az előbbiből 1 litert töltesz az edénybe, akkor az utóbbiból 1 kilogrammot kell. Használat előtt mindenképpen hagyd kihűlni a házi szirupodat.)
Kir Royale
Hozzávalók:
• 15 ml Bols Creme de Cassis
• prosecco
Elkészítés:
1. Egy pezsgőspohárba mérd ki a Creme de Cassis likőrt és öntsd fel proseccóval.
2. Koktélnyársra szúrt szederrel még extrábbá teheted az italodat. Très bien!
ÉS EZT LÁTTAD MÁR?
10 romantikus film, amit még a pasik is szeretnek