Promóciók
Klasszikus sütemények az ünnepi asztalon
Igazán örömteli, közös emlékeket teremteni sokszor épp olyan nehéz, mint elkészíteni egy klasszikus, közkedvelt süteményt. A hozzávalók ismertek, az összeállítás módja is, ám valami mégsem lesz az igazi. Hiányzik az az anyai vagy nagymamai fortély és szeretet, amely megédesít sütit és emléket egyaránt. A karácsony tökéletes alkalom arra, hogy finom süteményeket és egyben édes emlékeket gyártsunk, ehhez nyújt segítséget Bernáth József séf legújabb szakácskönyve.
A gyerekkor ízeit, meghitt pillanatokat, ünnepi alkalmakat idéz az az 54 klasszikus sós és édes sütemény receptje, amely az Édes emlékek anyukámtól című könyvben helyet kapott. A séf az elmúlt 30 év emlékeit idézi fel, miközben olyan hasznos praktikákat és tanácsokat is megoszt, amelyek garantálják a sikerélményt a konyhában.
Klasszikusok kulisszatitkokkal
Mitől ropogós a csöröge-, és mitől puha a forgácsfánk? Milyen a tökéletes vaníliakrém? Kell-e sütőpor a piskótatekercsbe? Melyik volt a séf első desszertje, amely felkerült egykori munkahelye, egy lyoni étterem ebédmenüjére? Csak néhány kérdés, amelyre választ kaphatunk az Édes emlékek anyukámtól című könyvből.
Sokszor a legegyszerűbbnek és leghétköznapibbnak tűnő sütemények elkészítése okozza a legnagyobb fejtörést, Bernáth József azonban olyan megbízható recepteket ad közre, amelyekkel tökéletesen sikerül a zserbó, a darázsfészek, a non plus ultra, a krumplis pogácsa vagy a sajtos roló. Ám érdemes vigyázni – figyelmeztet a séf –, mert ha valaki hozzászokik a jóhoz, vendégségben kisebb lelkesedéssel fogyasztja majd a kevésbé jól sikerült süteményeket…
Édes emlékek karácsonyra
Az Édes emlékek anyukámtól a nagy családi ebédekre, vasárnapi vagy ünnepi étkezésekre segít feltenni a koronát klasszikus receptjeivel. Piskótaalapú desszertek, linzerek, kelt tészták, rétegzett és cukrászsütemények – bármit is választunk közülük, nemcsak az idei karácsony emlékeit tehetjük édesebbé, hanem az elkövetkező esztendőkéit is.
Fotók: BOOOK Kiadó, Szendeff Lőrinc
A könyv megvásárolható: www.boook.hu
Ára: 5.490 Ft
Promóciók
Ha te is imádod a csillogást, akkor ezt látnod kell!
Promóciók
Ennél a banknál a mobiloddal szinte mindent elintézhetsz!
Életmód
A legboldogabb nők 6 közös tulajdonsága
3 csillagjegy, akinek szerencsét hoz az áprilisi telihold
Ezek a csillagjegyek különösen jól érezhetik magukat az áprilisi telihold utáni időszakban!
7 könnyen lemásolható frizura, amire a francia nők esküsznek 2024-ben
Íme 7 könnyedén lemásolható frizuratrend 2024-re, amik a francia nők kedvenceik!
Így nézett volna ki a Trónok harca Disney-meseként
Ha van valami, ami távolabb áll George R. R. Martin regényeitől és azok feldolgozásától, akkor az a rajzfilmes műfaj.
Hogyan rendeljünk az Amazonról Magyarországra - minden, amit tudni érdemes az egyik legnagyobb online piactérről!
Vásárlás az Amazonról Magyarországra? Egyszerűbb, mint gondolnád!
Toplista: A filmtörténet 10 legkedveltebb filmes szerelmespárja, akiktől sokat tanultunk a párkapcsolatokról
A filmekből sok mindent megtanulhatunk az életről, ezek a filmes szerelmespárok pedig megmutatták, milyen az igazi szerelem!
Jennifer Lopez bemutatja: íme a tökéletes tavaszi outfit, ami elegáns, mégis kényelmes
Jennifer Lopez megint csak egy szuper outfitötletet hozott tavaszra!