Ezt mondja el az ifjú párról az esküvői torta

Ezt mondja el az ifjú párról az esküvői torta
Forrás: Getty Images
2017. szeptember 26.
Szerző: K.V.

Az esküvői torta választását kár volna félvállról venni. Annál is inkább, hogy egy torta is sok mindent elmondhat az ifjú párról.

Úgy hiszem, nem túlzás azt állítanom, hogy ma a kifinomult, jól megkomponált esküvők korát éljük. Ha képzeletben végig sorolom magamban az elmúlt időszak esküvőit, amelyeken jártam, egytől egyig azt mondhatom, mindnek volt valamilyen tematikája, központi témája, ami köré épült. Kevés kivétellel egytől-egyig elkápráztatott a dekoráció, a gondosan megválasztott menüsor, na és persze az est egyik fő attrakciója: az esküvői torta.

Amikor mi jutottunk oda a férjemmel, hogy el kellett döntenünk, milyen tortát is szeretnénk, nem gondoltuk, hogy ennyire sokrétű döntést kell majd meghoznunk. Az én fejemben legelőször az merült fel, hogy a klasszikus csokoládéval nagyon nem lehet mellé lőni, azt általában mindenki szereti. De hamar kiderült, hogy ez cseppet sem ennyire egyszerű. Amikor ugyanis ellátogattunk a cukrászatba, ahonnan végül meg is rendeltük az édességet, számos más szemponttal is szembesítettek a torta készítői.

Kép
forrás: pinterest

Olyan fontos eldöntendő kérdések merülnek fel ugyanis egy esküvő torta megrendelésekor, mint például: cukormázzal, marcipánnal, vagy nude, tehát főzött krémmel bevont, esetleg naked (meztelen) torta legyen? Hány emeletes és hány szeletes legyen a vendégszám tükrében, figyelni kell-e valamely összetevő elhagyására (például allergia esetén), milyenek legyenek a színek, az ízek, a díszek, legyen-e rajta élővirág vagy egyéb figura, és még számtalan dolgot említhetnénk. Sokan nem gondolják, hogy milyen sok múlhat egy esküvői tortán, pedig az az igazság, hogy a vendégek nagy része igenis érzékeny a sütemények, desszertek minőségére, még ha azt illendőségből nem is hangoztatják.

A párok tortaválasztási szokásairól, tapasztalatairól és javaslatairól kérdeztem Lovász Évi számos sikerrel büszkélkedhető cukrászt, szakmai tanácsadót, a budapesti Monofu desszertező tulajdonosát, aki a következőképpen nyilatkozott a témában:

Mindig azt szoktam mondani a pároknak – saját tapasztalatból –, hogy addig tartsanak ki az elképzeléseik mellett, ameddig tudnak, hiszen mindenkinek úgysem fog megfelelni a torta, így próbáljanak a saját ízlésük alapján választani. A "legyen valami csokis" elvét sokan követik, de legnagyobb számban a könnyű, savanykásabb, gyümölcsös ízek hódítanak. A bogyósgyümölcsök, mangó, eper a sláger általában. Emellett egyeseknek fontosak a hagyományok, a családi kérések.

- meséli Évi, a Monofu desszertező alapítója, ahol a takeaway szolgáltatás mellett időnként eleget tesznek esküvői rendeléseknek is, igaz leginkább „újhullámos” vonalon.

Amikor a "minden mentes" tortákról és a torta esküvőn betöltött szerepéről kérdezem, a következőket teszi hozzá:

A különböző „mentességekre” vannak kifejezetten erre szakosodott üzletek, ezért én azt szoktam javasolni, ha valóban beteg van a családban, érdemes ezektől az üzletektől rendelni, hogy mindenki biztonságban legyen. Az egyéb allergénekre természetesen figyelünk, javaslunk helyette más ízt, alapanyagot, amiért általában hálásak szoktak lenni a párok. Az én esküvőmre biztosan rányomta volna a bélyegét egy rossz torta, szerintem mindenképpen hatással van a hangulatra.

Évi zárómondatán felbuzdulva most összegyűjtöttem néhány gondolatot, tapasztalatot, amit az ifjú párról kommunikálhat egy jól vagy akár egy rosszul megválasztott esküvői torta. Kattints, hogy te is a legoptimálisabb döntést tudd meghozni a torta kiválasztásában!

Nézd meg a galériánkat> 5 kép
Ezt mondja el az ifjú párról az esküvői torta
Nem is létezik mégis imádják! Íme az Instagram első virtuális sztárja

A tény maga, már most is számtalan kérdést vett fel, de meglátjuk, hogy mit hoz a jövő.

Gondoltad volna? Katalin hercegnét ezzel tudja leginkább felbosszantani Vilmos

Még Vilmos és Katalin kapcsolata sem mentes a veszekedésektől!

Ha Gwyneth Paltrow-t nem bírod – attól még a 15 perces tésztáját imádni fogod

Egy-két évvel ezelőtt, a csapból is Gwyneth carbonrájára folyt, miközben az akkor megjelent receptkönyve - csak úgy, mint sokszor ő maga is -, a támadások kereszttüzébe került. Ha a színésznőt nem is, az egyik receptjét mégis szerette az internet népe, amit többek között a popsugar, a delish is lehoztak. Én is sokszor elgondolkodtam azon, hogy ideje lenne végre kipróbálnom. A napokban épp carbonarára vágytam, hát megtettem!

Must have darabok! Claudia Schiffer minden izgalmas titkot elárult az ARTDECO x Claudia Schiffer kollekcióról

A 30 éves jubileumi kollekció névadója és arca Claudia Schiffer így vall a közös munkáról:

A londoni BRIT Awards legjobb vörös szőnyeges szettjei

Nekünk megint Millie a hatalmas kedvencünk, és neked kinek a szettje tetszett a legjobban?

Lakberendezőnk ajánlja: 2018 legmenőbb enteriőrmintái

Ha felfrissítenéd az otthonod berendezését, vagy csak képbe kerülnél az idei trendekkel, legújabb sorozatunkból megtudhatod, milyen színek, anyagok, formák és stílusok azok, amik idén hódítanak. A cikkből kiderül, hogy melyek az év legkelendőbb mintái az enteriőrökben, és lakberendezőként arra is adok ötleteket, hogyan használd őket egy térben, ha friss, izgalmas és divatos otthonra vágysz!