Wossala Rozina a grillezést népszerűsíti

„Bevallom, alapvetően nagyon szeretek a tűzzel játszani. Odavagyok ugyanis a nyers, az őszinte és az ösztönös dolgokért. A grillezés pedig pont ilyen! Többek között emiatt is áll a szívemhez a legközelebb” – mesélte szenvedélyesen a SPAR grillpartin Wossala Rozina, ahol azt is elárulta, hogyan lett a gasztronómia szerelmese. Kiderült, hogy nem az ízek szeretete terelte ebbe az irányba… „Fiatalkoromban édesanyámmal kettesben éltük az életünket, emiatt nem voltak nálunk nagy vasárnapi ebédek vagy vacsorák. Emlékszem, amikor egyszer áthívtam a barátaimat, és készítettem egy salátát. Akkor éreztem át először, milyen fantasztikus közösségi élményt jelent így összeülni a többiekkel. A mai napig a függője vagyok ennek, és szakácsosat játszom – nevetett fel.

Rozina és a SPAR közösen indított kampányt, hogy népszerűsítse a grillezést, és minél többen kedvet kapjanak a közösségépítő zöldség-, sajt- és hús sütögetéshez. Ehhez nem csak tippeket, trükköket, de különböző recepteket is elérhetővé tettek, amelyeket bárki könnyedén elkészíthet, kezdve a tökéletes hamburgertől a faszénen sült egész csontos karajon át a grillezett paradicsomsalátáig.

„Egy-két apróságra kell csak odafigyelni, és bárki zseniális dolgokat tud alkotni” – tette hozzá. – „A minőségi alapanyagoknál kezdődik minden, a SPAR első osztályú hozzávalói nem csak finomak, de könnyű velük dolgozni is. Nagyon nem mindegy, milyen faszenet választunk. Ennek ugyanis a természetes ereje, vagyis a füstje gyakorlatilag már maga egy fűszer. A SPAR-nál ráadásul már vannak olyan grilleszközök, amik kis helyet foglalnak. Én például a teraszon szoktam sütögetni, de ott is kényelmesen elférek! – magyarázta lelkesen.

Rozina szerint nincs más olyan étkezési forma és időtöltés, amelynek olyan közösségteremtő ereje van, mint a grillezésnek, ezért mindenkit arra biztat, hogy sütögessen, és kísérletezzen bátran, hiszen egyáltalán nem ördöngösség a grillezés.