Promóciók
Vigyázz! A túlzásba vitt élelmiszertiszítás is káros
Szappannal tisztított zöldségek, mosogatószerrel súrolt gyümölcsök... Egy gyomorrontást kockáztatsz, ha rosszul tiszítod meg az élelmiszereket.
Itt a tavasz, a húsvét és egyre több friss zöldségre és gyümölcsre éhezik a szervezetünk és persze az ízlelőbimbóink is. Csakhogy fogalmunk sincs, mit kellene csinálni mondjuk a friss retekkel, salátával, újhagymával a koronavírus-járvány kellős közepén. „Mindenki megfogdosta? Ki tudja hány ember kezén ment át?” – fogalmazódik meg bennünk a kérdés. De akkor mégis mit lehet tenni? Ha te is azok közé tartozol, aki alaposan fertőtlenítik az élelmiszereket otthon, akkor jobb lesz, ha okosan teszed, mert komolyabb emésztési problémát is okozhatsz a rossz tisztítással.
Több okból nem érdemes bő szappannal vagy fertőtlenítővel lemosni a friss ételeket: egyrészt megváltoztatja az ételek ízét, másrészt komoly emésztési problémákat okozhat. Hiába igyekszel jól lemosni a vegyszert, a maradványait megeszed. Don Schaffner, a Rutgers Egyetem élelmiszerkutató professzora szerint:
Az élelmiszereket szappannal mosni olyan, mintha pisztollyal lőnél légyre. Működhet, de talán nem éppen ez a legjobb eszköz.
- Don Schaffner élelmiszerkutató professzorHogy mi a megoldás? A lehető legegyszerűbb: ahogy máskor is, jó alaposan súrold le a zöldségeket, gyümölcsöket hideg folyó víz alatt. Ne használj se szappant, se mosogatószert a művelethez, maximum szivacsot, kefét. A jelenlegi kutatások szerint ezzel a módszerrel a zöldségeken lévő kórokozók 90-99%-a eltávolítható.
A legnagyobb veszély az élelmiszerekkel kapcsolatban az, amíg beszerzed: emberek közé mész és megfogsz dolgokat.
- Ben Champan élelmiszerbiztonsági szakemberAmit tehetsz:
A legjobb, ha a lemosás előtt és után is alaposan kezet mosol.
Mindent pucolj meg rendesen.
A leveles zöldségek külső leveleiből többet szedj le.
Mindent hideg vízzel moss le, a forró víz, roncsolja a növényeket.
Közvetlenül evés előtt mosd meg, ne akkor, amikor hazaérsz az áruval, addig elpusztultak a vírusok is talán.
És ne felejtsd el az immunrendszered erősítését sem! Mindenekelőtt ez most a legfontosabb, na és persze a rendszeres és alapos kézmosás.
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Promóciók
Amit Wildhorn képvisel, bekúszik az ember bőre alá
Margot Robbie tökéletes sminkjének titka ez a rúzs: A vásárlók szerint órákig hibátlan marad!
A színésznő sminkje mindig tökéletes, most pedig eláruljuk, hogy mitől: ezt a rúzs viseli legtöbbször Margot Robbbie!
Ezeket próbáld ki reggel: 9 étel, ami nagyobb energialöketet ad, mint a kávé
Oké, talán a reggeli kávét nem kell velük kiváltanod, de napközben sokat segíthetnek.
Újabb baleset! Chris Pratt komolyan megsérült legújabb filmjének forgatásán, maga osztott meg fotót az állapotáról
Chris Pratt tegnap megsérült a Mercy 4. forgatási napján! Lehet csúszni fog a premier?
6 csillagjegy, aki nagyon sok pénzhez juthat a következő hetekben - nekik szerencsét hoz a Jupiter-Uránusz együttállás!
Április 20-án érkezik a Jupiter-Uránusz együttállás, ami az év legjelentősebb asztrológiai eseménye. Tudd meg, hogy a te csillagjegyedre hatással lesz-e!
Gigi Hadid bemutatja: A farmer, ami nélkül a divatos nők nem tudnák túlélni a tavaszt
A farmerek szára idén tavasszal ismét kicsit tágabb irányt vesz, és ami azt illeti elég jól is néz ki!
28 emlékezetes autós film, amit látnod kell
Az autó egy filmben lehet főszereplő vagy kulcsfontosságú kellék – egy biztos: sokszor tesz emlékezetessé egy-egy jelenetet.