Így készíts szénhidrátcsökkentett kenyeret otthon!

Így készíts szénhidrátcsökkentett kenyeret otthon!
Forrás: Unspalsh
Facebook
Twitter
Pinterest

Bűnözz okosan: nyári gyümölcskenyér kendermagliszttel.

Kivételesen túlzás nélkül állíthatjuk, hogy a kendermag fehérjepor a természet legértékesebb növényi eredetű fehérjeforrása, amelyet a nem vegánoknak is érdemes beépíteniük az étrendjükbe, különösen, ha rendszeresen edzenek, de feszesebb alakra és tónusosabb izmokra vágynak.

Ahogy korábban írtuk, a kendermagból nyert fehérje érezhetően csökkenti az étvágyat, fokozza az anyagcserét és szabályozza a vércukorszintet. Mindemellett csökkenthető a kenyerek és sütemények szénhidráttartalma, ha a receptekben javasolt lisztadag legalább felét finomra őrölt kendermagliszttel helyettesítjük – kipróbáltuk, és nem csalódtunk. Mostanra kedvenc alapanyagunkká vált a konyhában.

Kép
forrás: Unsplash

Ma a kedvenc nyári gyümölcskenyerünk újragondolt receptjét ismerhetitek meg.

Szénhidrátcsökkentett gyümölcskenyér kendermaglisztből

Hozzávalók

1 bögre liszt (fele kendermag, fele búzaliszt)

1 tojás

fél teáskanál sütőpor, fél teáskanál szódabikarbóna

fél bögre zsírszegény joghurt

15 dkg áfonya és málna vegyesen, esetleg főzőbanán

6 evőkanál kókuszolaj

kókuszcukor ízlés szerint

egy csipet kardamom

pirított kókuszchips a díszítéshez

A hozzávalókat alaposan dolgozd össze egy nagy tálban, majd kókuszolajjal olajozd ki a sütőformát, és ezt követően tedd a tésztát sütőformába. A 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 percig süsd.

A palacsintakészítés és sütés során is bevetheted a kendermaglisztet, habár az alábbi glutén-és laktózmentes receptek önmagukban is tökéletesek.

Galéria / 5 kép

5 tökéletes mentes palacsinta

Megnézem a galériát
Tovább olvasok
Tovább olvasok
Kép
Életmód

Naomie Harris: Most kell cselekednünk

Kifutunk az időből, ha most, és azonnal nem változtattunk gyorsabban és ambiciózusabban szokásainkon.

Kép
Sztárok

Harminc éve működik – Micsoda film!

Vajon van még valaki, aki nem látta az elmúlt harminc év legsikeresebb amerikai romantikus vígjátékát?

Kép
Sztárok

Katalin hercegné szájmaszk nélkül ki sem lép az utcára

Katalin hercegné ezért tartja elengedhetetlennek a maszkviselést.

Kép
Stílus

Stílustippek Lakatos Márktól: Így dobhatsz le optikailag pár kilót magadról

3 kérdés, 3 személyes stílustipp Lakatos Márktól, aki elárulja, milyen típusú ruhadarabokat viselj, ha optikailag karcsúbbnak és magasabbnak szeretnél tűnni.

Kép
Életmód

Nézz az égre: itt a nyári hullócsillagzápor csúcsidőszaka

A hullócsillagzápor idén sem marad el: a következő három éjjel óránként akár száz hullócsillagot is láthatsz, ha kifekszel a nyári égbolt alá.

Kép
Sztárok

Jennifer Aniston karcsúságának a titka, amit azonnal ki akarsz próbálni

Jennifer Aniston 50 felett is fitt és energikus, amit nem a zsírégető csodabogyóknak köszönhet, hanem ennek a hétköznapisága miatt meglepő receptnek.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem