A bőrgyógyász elárulja az igazságot arról, hogy tényleg csodát tesz-e a bőrrel a világ legegészségesebb hala, a szardínia

Bár a szardínia sokunknak inkább intenzív halszagot és egy kevésbé bizalomgerjesztő halkonzervet jelent, a TikTok mégis felrobbant a szardíniára épülő új trendtől. Tovább megyek: nemhogy virális trend lett belőle, egyenesen a szépségápolásban próbálják hasznosítani – legalábbis a TikTokerek és felhasználók szerint igazán jó megoldás. Egyre több tartalomgyártó állítja, hogy ennek az olajos halnak a rendszeres fogyasztása segíthet a tiszta és szinte üvegszerűen ragyogó bőr elérésében, sőt, sokan már a napi szépségápolási rutinjukba is beépítették a szardíniát. A legtöbben konzerv szardíniát fogyasztanak önmagában, pirítóssal, salátában vagy különféle fehérjedús ételek részeként, és videókban dokumentálják a bőrük változását. De tényleg annyira jó ez a trend, mint ahogyan állítják? Szakértők elárulták, mennyi igazság van a legújabb TikTok-őrületben!

Mit mond a tudomány a szardíniás ragyogásról?

Kétség sem fér hozzá, hogy a szardínia jótékony hatással lehet az egészségünkre. Nemrég napvilágot látott néhány új kutatás, mely szerint a szardíniaolaj-kivonat gyulladáscsökkentő hatással lehet a bőrre, ám ennek a halnak a fogyasztásával kapcsolatban a kutatók szerint még nem áll rendelkezésre elegendő adat ahhoz, hogy a TikTok-trend biztosan megállja a helyét. Az viszont biztos, hogy ezek az apró halak tele vannak a bőr számára hasznos tápanyagokkal, például D- és B12-vitaminnal, fehérjével és omega-3 zsírsavakkal. „A tudományos háttér valódi, csak nem konkrétan magára a halra, hanem a benne található tápanyagokra vonatkozik. Amikor azt mondjuk, hogy a szardínia jót tesz a bőrnek, a pontosabb megfogalmazás az lenne: a benne található kulcsfontosságú összetevőknek vannak bizonyított bőrápoló előnyei” – mondja Geeta Yadav bőrgyógyász.

A bőr védelme, kollagéntermelés és gyulladáscsökkentés

A szardínia tele van omega-3 zsírsavakkal, például DHA-val és EPA-val, melyek támogatják az egészséges bőrt, erősítik a bőrsejtek membránjait, valamint puhán és hidratáltan tartják a bőrt. A bőrgyógyász szerint a szardíniában rejlő omega-3 zsírsavak hatására a bőr jobban bent tartja a nedvességet, hatékonyabban tartja távol az irritáló anyagokat, és összességében kevésbé lesz gyulladt. A bőrbarrier védelmével a bőr kevésbé szárad ki, nem lesz annyira húzódó, és kevésbé lesz hajlamos az irritációra sem. A szardíniában található zsírsavak emellett segíthetnek a szervezetnek olyan vegyületeket termelni, melyek csökkentik a gyulladást és visszaállítják a természetes egyensúlyt.

Felvetődik a kérdés, hogy az omega-3 segíthet-e az olyan bőrproblémák esetén, mint az ekcéma, az akné vagy a rosacea. „Az akné és az ekcéma esetében kifejezetten biztató eredmények állnak rendelkezésre. Egy kutatás szerint azoknál, akik napi 2000 mg EPA-t és DHA-t szedtek 10 héten keresztül, jelentősen csökkent a gyulladt aknés elváltozások száma. Az ekcéma esetében egy 57 tanulmányt vizsgáló áttekintés arra jutott, hogy az omega-3 csökkentheti a gyulladást és javíthatja a bőrbarrier működését. Rosaceánál az elmélet logikusnak tűnik, de még nincs elegendő klinikai bizonyíték” – teszi hozzá Geeta Yadav.

A szardínia kiváló minőségű fehérjét és számos jótékony tápanyagot tartalmaz – ezek pedig mind támogatják és elősegítik a kollagéntermelést. Az omega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladást, amely lebontja a kollagént, valamint védik a bőrt az oxidatív stressztől és egyéb külső környezeti hatásoktól. „A fehérje elengedhetetlen a kollagéntermeléshez, a kollagén pedig a bőr szerkezetéért és feszességéért felel. Ha valaki nem fogyaszt elegendő fehérjét, annak a bőre is megérzi a hiányát” – mondja a szakértő. Ne felejtsük el, hogy egyes halak – jelen esetben a szardínia – kitűnő D-vitamin-források is. Ez a vitamin köztudottan fontos szerepet játszik a bőrsejtek regenerációjában és növekedésében, segítve azok megfelelő gyógyulását és érését. A benne lévő B12-vitamin pedig erős antioxidáns, amely szintén a szép és egészséges bőrt támogatja. Ennek ellenére a szakértő szerint még nincs elegendő bizonyíték arra, hogy a szükséges mennyiségnél több B12-vitamin jelentősen felgyorsítaná a bőr megújulását.

Érdemes akkor szardíniát enni az egészséges bőrért?

A szakértők szerint a szardínia remek része lehet egy kiegyensúlyozott, gyulladáscsökkentő étrendnek, amely támogatja az egészséges bőrt. A rendszeres halfogyasztás egyébként is ajánlott, hiszen többek között hozzájárulhat ahhoz, hogy a bőr fiatalosabbnak és üdébbnek tűnjön. Kutatások szerint az olajos halak rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a bőröregedés és a pigmentfoltok kockázatának csökkentésével is. Ugyanakkor a szakértők figyelmeztetnek arra, hogy a szardínia sem a fényvédelmet, sem a hidratálókrémeket nem helyettesíti, ha pedig célzott bőrprobléma áll fenn – például ekcéma vagy pikkelysömör –, a szardínia étrendbe építése inkább kiegészítő támogatásként hasznos, nem pedig teljes kezelési tervként. Bizonyos egészségügyi problémák esetén pedig, például vesekő vagy köszvény mellett, érdemes konzultálni a kezelőorvossal.

Galériánkban mutatunk még 7 ételt, ami igazi anti-aging csodaszer!