Séta vagy futás a fogyáshoz? Edzők elárulják, melyik éget valójában több zsírt

Sokakban felmerülhet a kérdés, vajon egy tartalmasabb, intenzívebb séta vagy néhány kilométer futás az ideális az ideális alak eléréséhez és a fogyáshoz. Bár jómagam sosem szimpatizáltam a futással – sőt, tovább megyek, egyenesen utáltam mindig is –, sokan vannak, akik egy kis kocogásra és annak jótékony hatásaira esküsznek. Persze ahányan vagyunk, annyiféle dolgot preferálunk: míg valakinek a futás az ideális sport, addig másoknak a séta a tökéletes mozgásforma az alakjuk megőrzéséhez. De mit mondanak minderről a szakértők?

Elsőre azt gondolhatnánk, hogy a válasz nagyon egyszerű: minél gyorsabban, keményebben és intenzívebben mozgunk – jelen esetben futunk –, annál több zsírt égetünk, és annál könnyebben szabadulunk meg a kalóriáktól. A valóságban azonban a helyzet kicsit összetettebb. Vel Bates fitneszedző szerint a válasz nem feltétlenül a tempón és az intenzitáson múlik, hanem azon, mi történik a testünkben mozgás közben. Nemrégiben a szakértő megosztott egy videót, amelyben arra hívja fel a figyelmet: a szervezetünk nem ugyanazt az „üzemanyagot” használja az egyes intenzitási szinteken. Bates szerint a test többféle energiaforrást használ edzés közben, vagyis attól függően, mennyire hajtjuk meg magunkat, zsírt vagy szénhidrátot égetünk inkább.

A zsírégető zóna és a pulzustartományok világa

Vel Bates szerint a pulzustartományok szerepét a fogyásnál és a különböző intenzitású mozgásformák összehasonlításánál sokszor alábecsüljük. A séta alacsonyabb intenzitású mozgásforma, amely általában az úgynevezett 2-es zónában tartja a pulzust, ami nagyjából 120–145 közötti értéket jelent. „Ebben a tartományban a szervezet főként zsírból nyeri az energiát” – mondja. Ez az oka annak, hogy az egyenletes tempójú kardió – például egy tempósabb séta enyhe emelkedőn – meglepően hatékony lehet. Ilyenkor nem zihálunk, nem kapkodjuk a levegőt, a szervezetünk mégsem „pihen”: a testünk csendben a zsírraktárakhoz nyúl energiáért. A fogyás így ebben az esetben nagyobb arányban zsírból történik, ami látványos eredményekhez vezethet.

Amint azonban felvesszük a tempót, és elkezdünk intenzívebben futni, a pulzusunk is megemelkedik, és magasabb tartományba ugrik. Bár ez elsőre hatékonyabbnak tűnhet, mert jobban kifáradunk, a testünk valójában ilyenkor üzemmódot vált, és zsírégetésről szénhidrátégetésre kapcsol. „Magasabb intenzitáson a test gyorsabban hozzáférhető energiaforrásokat keres, ilyen a glikogén. A zsír lebontása lassabb folyamat, ezért intenzív terhelésnél nem ez az elsődleges üzemanyag. Ez azt jelenti, hogy bár a futás rövidebb idő alatt több kalóriát éget el összességében, ezeknek a kalóriáknak nagyobb része szénhidrátból származik, nem zsírból” – magyarázza Bates.

Minden attól függ, mi a célunk

Ha kifejezetten az a célod, hogy nagyobb arányban zsírból fedezd az energiafelhasználást, tehát zsírt adj le, akkor a séta – vagy bármilyen alacsony intenzitású kardió – előnyben van. A szakértő szerint nem kell túlbonyolítani a mozgást: elég, ha felállsz a futópadra, enyhe emelkedőre állítod, és következetesen mozogsz – ez már elegendő ahhoz, hogy beinduljon a zsírégetés folyamata. Ez persze nem jelenti azt, hogy minden esetben a séta a legjobb megoldás. A futás sem felesleges: kifejezetten jót tesz a szív- és érrendszernek, növeli az állóképességet, és összességében több kalóriát égetsz el vele. Ráadásul a magasabb intenzitású edzések során a szervezet gyorsabban hozzáférhető energiát használ – vagyis inkább szénhidrátot –, ami például teljesítmény vagy állóképesség fejlesztése szempontjából kifejezetten előnyös.

A kulcs tehát az, hogy tudd, melyik mozgásforma milyen célt szolgál. Nem vagy „lusta”, ha a sétát választod a futás helyett – lehet, hogy egyszerűen csak tudatosabban edzel. A séta segít bent maradni az ideális zsírégető tartományban, míg a futás felpörgeti az összes kalóriaégetést, de inkább szénhidrátot használ üzemanyagként. A legjobb mégis az, ha a kettőt kombinálod, és a saját céljaidhoz igazítod.

Most pedig kattints a galériára, és mutatjuk, milyen ételeket ajánl a dietetikus a gyorsabb anyagcsere érdekében!