B-vitaminokkal sokat tehetsz azért, hogy álld a sarat
Összesen nyolcféle B-vitamin létezik, és minél aktívabb életmódot folytatsz, annál többre van belőlük szükséged, hogy a sovány izomszöveteidet megtarts és ne legyen gond a teljesítményeddel.
Mindegyik mikrotápanyag fontos szereppel rendelkezik, ismerd meg őket jobban!
B1-vitamin (thiamin)
A szénhidrátból, fehérjéből és zsírból állít elő energiát, emellett az idegrendszer működéséhez is fontos, valamint az emésztőrendszert is támogatja. Tojásból viheted be a legegyszerűbben.
B2-vitamin (riboflavin)
Szintén a tápanyagok energiává alakításában van szerepe, emellett a sejtek működéséhez is nélkülözhetetlen. A mandula szuper forrása.
B3-vitamin (niacin)
A niacin a sejtek energia-anyagcseréjéhez szükséges, egyes hormonok előállításához is fontos, valamint a méreganyagoktól való megszabadulásban is van szerepe. A teljes kiőrlésű gabonákban található meg.
B5-vitamin (pantoténsav)
Segít a szénhidrátok és fehérje lebontásában. A paradicsom szuper forrása, főzve pedig még több vitamint tartalmaznak.
B6-vitamin (piridoxin)
A B6-vitamin a szervezet energiaraktározásában játszik szerepet, emellett a hemoglobin előállításához is nélkülözhetetlen. A szárnyosok húsa bővelkedik benne.
B7-vitamin (biotin)
Egészségesen tartja a sejteket, erősíti a hajat és a körmöket. Emellett segít a vércukorszint szabályozásában és a zsír lebontásában is. A brokkoli szuper forrása.
B9-vitamin (folsav)
Az új sejtek előállításához szükséges, kismamáknak is ajánlott, ugyanis a magzat egészségének megőrzésében is szerepet játszik. A sötétzöld levélzöldségek, mint a kelkáposzta vagy a spenót nagyon gazdagok benne.
B12-vitamin (kobalamin)
A vörösvérsejtek előállításához nélkülözhetetlen , emellett az idegrendszer működéséhez is fontos. A tejtermékekben és vörös húsokban található meg.
Íme néhány zöldség, ami a B-vitamin mellett más fontos tápanyagokat is tartalmaz: