A csokis hummusz az egészséges desszert, amit ki kell próbálnod!

A csokis hummusz az egészséges desszert, amit ki kell próbálnod!
Forrás: Unsplash/Adam Bartoszewicz
Facebook
Twitter
Pinterest

Ilyet még biztosan nem kóstoltál!

Néhány éve robbant be a köztudatba itthon is a hummusz, mint egészséges étel, amit reggelire, ebédre és vacsorára is fogyaszthatunk, legtöbbször pirítóssal vagy tortillával, esetleg pita kenyérrel kiegészítve. Az eredeti recept szerint csicseriborsóból vagy szezámpasztából készül a népszerű közel-keleti étel, de láttunk már lencséből készült verziót is.

Most pedig itt a legújabb őrület: az édes, csokis desszertként tálalt hummusz, ami egyáltalán nem hasonlít a sós változatra. Pontosabban annyiban mégis, hogy csicseriborsóból készül csak úgy, mint az eredeti étel, ám annyira krémes és lágy – illetve nagyon csokis – hogy egy mousse desszertre hajaz leginkább.

A legjobb benne, hogy egészséges és kedvedre kombinálhatod bogyós gyümölccsel, chipsszel, crackerrel vagy pereccel – tehát szinte bármivel, amivel csak szeretnéd. Arról nem is beszélve, hogy a csoki iránti vágyadat is teljes mértékben kielégíti. Alább találod a receptet, amiből 8 adagot kapsz és mindössze 10 percet vesz igénybe az elkészítése.

Csokis hummusz

Hozzávalók:

  • 1 konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve és leöblítve
  • 5 evőkanál juharszirup
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakópor
  • 2 evőkanál mogyoróvaj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál lefőzött kávé
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál mini csokicsipsz
  • 8 nagy eper
  • 1 db alma, szeletekre vágva
  • néhány darab pita
  • 1 bögre perec

Így készül:

  1. Öntsd a csicseriborsót, a juharszirupot, a mogyoróvajat, az olívaolajat, a kávét és a sót egy robotgépbe és keverd simára az egyveleget. Szükség esetén kapard le az edény faláról a masszát, keverj rajta egyet fakanállal és turmixold tovább néhány percen keresztül.
  2. A kész masszát szórd meg csokicsipsszel, tálald eperrel, almával, perccel és pitával.

És ezt olvastad már?

Galéria / 4 kép

4 isteni desszert tortillából

Megnézem a galériát

A JOY magazin írása.

Videók

Kép
Sztárok

A kor tényleg csak egy szám! Avagy 10 sztárpasi, aki 50 felett sem vesztett szexi külsejéből

A hírességek körében nem egy olyan szexi sztárpasit tartunk számon, aki bizony az ötödik iksz felett sem vesztett szemrevaló külsejéből.

Kép
Sztárok

Imádjuk! SJP bebizonyította, hogy ezt a csúnya mintát igenis lehet stílusosan viselni

Sarah Jessica Parker ruhája egyszerre klasszikus és izgalmas.

Kép
Életmód

A legmegdöbbentőbb meglepetések! 13 Oscar-jelölt alkotás, ami végül nem nyerte meg a legjobb filmnek járó díjat

Az Oscar-jelöltek névsora hosszú évtizedek óta tud nagy meglepetéseket okozni.

Kép
Életmód

5 dolog, amit sose mondj az egyedülálló barátaidnak

Ahogyan Beyoncé is mondaná (azaz énekelné), „szingli, csajok, fel a kezekkel”, ha titeket is a most következő megjegyzések valamelyikével próbáltak megvigasztalni szakítás után!