A divatos nők diétája, avagy ezért olyan vékonyak a fashionisták

Semmi frappucino

A krémes kávés italok tele vannak extra kalóriával. Válasszunk helyette egészségesebb alternatívát, javasolja Joos: vaníliás-mandulatejes lattét, vagy a Danijoo lányok kedvencét, egyharmad rész kávéból és gőzölt szójatejből készült tejeskávét, hab nélkül. „Jodie és én mindig ugyanazt kérjük a Starbuck-ban” - nevet Danielle.

Reggelizzünk!

„Rájöttem, hogy a rendszeres és nyugalmas reggeli meghálálja magát a nap folyamán” - állítja Joos. Egyik kedvencem a laktózmentes cottage cheese-ből, bogyós gyümölcsökből és banánból készült turmix, kevés juharsziruppal („Sokáig feltölt energiával”). A Danijoo testvérek is szeretnek "alaposan" reggelizni: rántotta tojásfehérjéből, avokádós pirítós, fél grapefruit. Nyáron Jodie szívesen készít smoothie-t is: eper, banán, áfonya, joghurt és szójatej a favorit, egy kevés jéggel. Avokádó, kókusztej és fagyasztott banán a másik kedvenc összetevői. „Mindig fagyasztott banánt használok, hogy a végeredmény krémes legyen” - mondja Danielle.

Együnk gyakran, kis adagokat

Mindhárman egyetértenek abban, hogy gyakran (pár óránként) esznek, és általában azt, amit megkívánnak. Egyszerűen csak nem pakolják tele zsúfolásig a tányért.

Szendvicset, de kreatívan

Joos nem eszik kenyeret, ezért puffasztottrizs-szeleteket használ szendvicsalapként. Egy átlagos ebéd lehet például puffasztott rizs kecskesajttal, paradicsommal és őrölt borssal, vagy pulykával, uborkaszelettek és angolmustárral. Az amerikaiak kedvenceként számon tartott mogyoróvajas-lekváros-banános bűnözés egészségesebb verziójaként a rizsszeleteket mandulavajjal és banánnal pakolja meg.

Ne féljünk a szénhidráttól

Jodie lelkes szakács és imád vacsorázni. Szerinte az egészséges étel titka a természetes, feldolgozatlan alapanyagok használatában rejlik. Próbáljuk ki a bolognai spagettit házi tésztából, vagy gőzöljünk halat zöldségekkel, esetleg grillezzünk királyrákot és együk teljes kiőrlésű tortillával.

Bűnözni szabad

A Synder testvérek nem igazán fogyasztanak alkoholt, de egy koktél belefér, ha bulizni mennek. Danielle a Johhny Walker Black-et szódával szereti, Jodie borozik: kedvence a Sancerre, a Loire-völgy híres fehérbora. Joos néha elszív egy-egy szál cigarettát (nagyon ritkán), borból pedig a Pinot Noirt kedveli.

Újragondolt nassolás

Répahasábok és görög joghurt? Rengeteg más alternatíva létezik: „a zabpehely a titka mindennek,” állítja Danielle. Reggelire vagy uzsonnára cukormentes kekszet vagy egy csomag instant zabkását eszik juharsziruppal, ami megközelítőleg csak 120 kalória. „Finom és kényezteteő, elég energiát ad és sokáig megmarad a jóllakottság érzése”. További lehetőségek: pitachips hummusszal, cukormentes müzliszelet, aszalt gyümölcsök és magok keveréke, alma és narancs.

Vigyázzunk az étteremben

A Dannijo lányok munkájához hozzátartozik, hogy gyakran esznek étteremben. A titok, hogy soha nem esznek sokat. „Szem előtt tartjuk, hogy tulajdonképpen nem is enni, hanem dolgozni megyünk, és az emberek általában nem figyelnek rá, hogy mit eszünk,” mondja Jodie. Csak pár falatot esznek, aztán ha végeztek a vacsora hivatalos részével, elmennek együtt sushizni, vagy csirkét, halat készítenek otthon. (A lányok az igazi sushit szeretik, nem csak a sashimit; „Nem kedvelem magában a nyers halat” - jegyzi meg Jodie.) Joos válogatós: „Sosem választok olyan ételt, amiben több, mint egy egészségtelen összetevő van.”

Semmi sem tilos

Natalie Joos boldogan nevetgél barátnőjével a fashion weeken, Fotó: Europress
Joos imádja a chipset és a sült krumplit majonézzel. „Nem szeretek megvonni magamtól semmit, amitől jól érzem magam.” A Dannijo lányok édesszájúak: Jodie képtelen ellenállni az oreós turmixnak, Danielle a fagylalttortát szereti csokival és szivárványos cukrokkal.

Köszi, lányok, így már mindent értünk! ;)