Egy falat Római vakáció! Megsúgjuk Audrey Hepburn kedvenc spagettijének receptjét

Egy falat Római vakáció! Megsúgjuk Audrey Hepburn kedvenc spagettijének receptjét
Utoljára frissült: 2017. augusztus 4. 13:20
Szerző: Zsófi

Mi tuti elkészítjük!

Ki gondolná, hogy a hihetetlenül vékony színésznő imádta a hasát? Pedig így volt, és Audrey nem csak enni imádott, hanem a konyhától sem esett kétségbe, hisz szeretett és tudott is főzni.

Olvasd el ezt is!

Legnagyobb kedvence ráadásul nem egy diétás fogás volt, a színésznő ugyanis rajongott az olasz ételekért, amiket profin tudott elkészíteni, hisz sokáig élt Rómában, így megtanulta a legfontosabb szabályt: minden a minőségi alapanyagokon múlik.

Kép

Talán pont ezért bolondult annyira a Spaghetti al Pomodoroért, amelynek nagyon egyszerű a receptje, gyorsan elkészül, a titok mindössze a gondosan válogatott hozzávalókban van. Ismerősei szerint Audrey akár minden nap hódolt a pastamámornak, ezt a spagettit pedig hetente legalább kétszer elkészítette.

Most már biztosan nagyon kíváncsi vagy, hogyan készül – íme a recept!

Kép

Hozzávalók:

  • 1 kis hagyma (felkockázva)
  • 2 gerezd fokhagyma (összezúzva)
  • 2 sárgarépa (felkockázva)
  • 2 zellerszár (apróra felkockázva)
  • 2 doboz hámozott olasz paradicsom
  • 1 nagy csokor friss bazsalikom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 zacskó spagetti
  • Só (ízlés szerint)
  • Parmigiano-Reggiano sajt

Elkészítés:

Egy nagy fazékba tedd bele a hagymát, a répát, a zellert és a paradicsomot, majd locsold meg az olívaolajjal. A bazsalikomlevelek felét is szórd bele, és főzd lassú tűzön őket 45 percig.

Mikor a szószod már majdnem kész, egy másik fazékban elkezdheted készíteni a tésztát. Forrald fel a vizet egy lábosban, adj hozzá néhány csipet sót, és amikor már lobog a víz, dobd bele a spagettit. Kevergesd meg néha, hogy ne tapadjon össze a tészta, és mikor már al dente, szűrd le.

Míg készül a szósz és a tészta, a maradék bazsalikomot vágd össze egy ollóval. Amikor úgy érzed, a zöldségek megpuhultak, vedd le szószos fazekat a tűzről, és pihentesd úgy 15 percig, hogy összeálljon. Szedj ki egy adag tésztát, merj rá szószt bátran, majd reszelj a tetejére sajtot, és szórj rá egy keveset az aprított bazsalikomból.

Hidd el, ezt ki kell próbálnod!

Tovább olvasok
A legfontosabb dolgok, amiket tudnod kell a napozásról

Menthetetlenül beütött a nyár, hétvégente tele vannak a strandok és naptej illat járja be a levegőt. Na de mire kell figyelni miközben sütteted a hasad?

Lehet irigykedni: Kate Upton szülés után még dögösebb

Vannak nők, akiket az anyaság tesz tejessé és vannak olyanok, akiknek a nőiessége ettől az egekbe szökik. Nos, Kate Upton is ilyen.

Palvin Barbi ért hozzá, hogy korbácsolja fel a kedélyeket

Tüzessé teszi a reggeledet, ha megnézed ezeket a mozgó képeket Palvin Barbiról.

Újra összeáll a Spice Girls

Bár nem úgy, ahogy elképzeltük.

Nem is sejted, a legdögösebb sztár miből élt régen

Chris Hemsworth egy beszélgetős show-ban elárulta, fiatalon mivel kereste a pénzt...

A tökéletes frizurák 40 felett

Van egy kor, ami után nem vágathat akármilyen frizurát egy elegáns nő. Tetszik vagy sem, a rikítóra pingált, punk például ilyen.

Yanet Garcia a legdögösebb időjós

Ez történik akkor, ha borzasztóan meleg az idő és ha valaki nagyon csinos, meg tehetséges és ambíciózus is.

Cardi B lába teljesen eldeformálódott a plasztikai beavatkozás miatt

A rapper most persze fogadkozik, hogy soha többet nem veti alá magát plasztikai sebészeti beavatkozásoknak.

Jennifer Aniston az egyik legszexibb ötvenes

Jennifer Aniston nem bízta a véletlenre megjelenését. Szexi bőr miniruhába bújt a vörös szőnyegre.

Véget vetnek a csatározásnak az énekesnők?

Katy Perry és Taylor Swift sosem voltak jóban, ez azonban kezd megváltozni.

Liz Hurley csak a pénz miatt posztol fürdőrucis képeket

Elizabth Hurley élvezi a nyarat, de óriási dilemma elé állít minket.

Őrült szexi csókkal köszöntötte barátnőjét a modell

Cara Delevingne és Ashley Benson már több mint egy éve együtt vannak, elvileg fel is vállalták a kapcsolatot meg nem is. De Cara legújabb posztjában olyan forrón csókolóznak, és úgy röpködnek a szívecskék, hogy ez minden vallomással felér.

Bradley Cooper exe egy lánnyal vigasztalódik

Ha ettől nem kattan ki Bradley Cooper, akkor semmitől.

Kate Beckinsale szinglisége elfogadhatatlan!

Egy rövid románc után Kate Beckinsale újra az egedülállók táborát erősíti, ami nem rá nézve ciki, hanem a pasikra.

Kicsit furcsa, de hasznos beauty tippet adott az egyik Kardashian-lány

Khloé mindig is nyitott volt a szépségápolási tanácsokat illetően, de ezt azért nem gondoltuk volna.

Melania Trump legtöbbet vitatott outfitjei

Nem szeretnék beállni a Melaniát keményen kritizálók sorába, de úgy gondolom, annyira sokszor választott nem helyénvaló öltözetet First Ladyként, hogy készítenem kellett ezekről egy összeállítást.

Negyven pluszos nők bikiniben: irigykedünk!

Lehet, hogy valakinek számít a kor, de a most következő hölgyek nagyon sok évet letagadhatnának. Még nincs itt a nyár, de inspirációnak is kitűnőek.

Negyvenes és ötvenes nők bikiniben. Fiatalokat megszégyenítő alakkal.

Lehet, hogy valakinek számít a kor, de a most következő hölgyek nagyon sok évet letagadhatnának. Még nincs itt a nyár, de inspirációnak is kitűnőek.

Rendes lányok masnibikiniben strandolnak

A bowkini sokkal népszerűbb, mint a sima bikini, és bár bizonyos mellméretek esetében nem biztos, hogy a legelőnyösebb, cuki leszel benne.

Ilyen fürdőruhában ne menj strandra

Ha az idei trendek még nem voltak elég sokkolóak, akkor most skubizd meg a Isawitfirst legújabb fürdőruháját. Lehetőleg azonban ne ezt viseld.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem