Rozmaringos-kecskesajtos cukkini

Rozmaringos-kecskesajtos cukkini

Szépség

Bosszantanak a striák? 5 tipp, amivel látványosan elhalványíthatod a csíkokat még a nyár előtt

Életmód

10 szokás olyan nőktől, akiknek mindig tiszta az otthonuk

Promóciók

Így csökkenthető a tandíj az egyetemen / főiskolán

Promóciók

A Ferragamo felfedi az új Signorina Unica illatot

Promóciók

Nyerj vadonatúj Lexus-t az Etele App-al!

Facebook
Twitter
Pinterest

Azoknak, akik nemcsak főzni meg enni szeretnek, de élvezik azt a minőségi időt, ami ezzel a tevékenységgel együtt jár, és tudják, minden elkészített étel/ital/desszert olyan finom lesz, amennyire szeretjük azt, akinek készítjük. Rózsa Szonja rovata.


Hozzávalók 4 főre:


  • olívaolaj
  • 2 fej lilahagyma
  • 2-3 közepes cukkini
  • Friss rozmaring
  • 20 dkg friss kecskesajt (ízesített is lehet, itt köménymagos)
  • Só, bors fokhagyma
  • Egy evőkanál lenmag (szezámmag vagy pirított tökmag is lehet)

Elkészítés:


  1. A lilahagymát vágd apró kockákra és olívaolajon dinszteld meg, 1-2 perc után add hozzá a szintén apróra vágott rozmaring leveleket is.
  2. Tedd hozzá a kockára vágott cukkinit (ha zavarnak a magok, előtte vájd ki, és csak azután kockázd fel, zsenge cukkininál nem szükséges).
  3. Közepes lángon párold félpuhára (fedő alatt kb. 15 perc), majd mehet hozzá a só, bors, összenyomott fokhagyma,ízlés szerint.
  4. Párolás közben néha kevergesd meg, és vedd le a fedőt, hogy lepirítsd egy kicsit, (azért néha ezután is keverd meg).
  5. Ha már szép barnás a cukkini, - vigyázz, hogy csak piruljon, ne égjen le! - vedd le a tűzről.
  6. Még forrón tálald a tányérra és szórd meg apró kecskesajt darabkákkal, ami egy picit rá fog olvadni.
  7. Végül díszítsd lenmaggal.

Ezt a finomságot fogyaszthatod magában vagy frissensültek, halak mellé köretként. Jó étvágyat! :)

Fotó: Zimmermann Zsolt

Videók

Szépség

Bosszantanak a striák? 5 tipp, amivel látványosan elhalványíthatod a csíkokat még a nyár előtt

Életmód

10 szokás olyan nőktől, akiknek mindig tiszta az otthonuk

Promóciók

Így csökkenthető a tandíj az egyetemen / főiskolán

Promóciók

A Ferragamo felfedi az új Signorina Unica illatot

Promóciók

Nyerj vadonatúj Lexus-t az Etele App-al!

Kép
Életmód

A hasi elhízás és a zsigeri zsír kialakulásának 4 fő oka: 6 tipp, amivel megelőzheted a bajt

A hasi elhízás napjaink egyik leggyakoribb társadalmi problémája, és sokakat érint világszerte. De miért alakul ki, és hogyan lehet megelőzni? Bemutatjuk a hasi elhízás négy fő okát és megoldásokat kínálunk a megelőzésére!

Kép
Stílus

Női cipők akciós áron - 10 csodálatos lábbeli, amit hihetetlen kedvezménnyel vehetsz most meg!

Van egy olyan érzésünk, hogy ezek között az akciós cipők között tuti, hogy ráakadsz az új kedvencedre!

Kép
Életmód

4 híres filmes karakter, akinek a sorsa másképp alakult a könyvben, mint a filmben

Tudtad, hogy mi történt ezekkel a karakterekkel valójában?

Kép
Életmód

Hitler ezért a romantikus filmért rajongott: avagy íme a történelem 12 legelítéltebb alakjának kedvenc filmjei

Igen meglepő ez a filmes lista! A történelem legelítéltebb alakjainak kedvenceit gyűjtöttük össze, amikért egyébként sok millión rajonganak!

Kép
Életmód

14 filmes helyszín, amely turistacélpontnak is kiváló

Ráadásul nem is csak a rajongóknak mondanak valamit, hanem a hollywoodi szereptől elvonatkoztatva is gyönyörűek.

Kép
Életmód

6 egzotikus gyümölcs, ami igazi vitaminbomba

Ha gyümölcsről van szó, mindenkinek a klasszikus téli kedvencek, így az alma, banán és a mandarin, illetve a nyári vitaminbombák, például az eper, a málna vagy az ananász jut eszébe. Pedig mégis mennyi olyan egzotikus másfajta gyümölcs van, ami bár kevésbé elterjedt és ismert, mégis valódi ízbomba, és igen jótékony hatású is lehet a szervezetre nézve!