Promóciók
Recept: Márton napi diétás sült libacomb lilakáposztával
A Márton nap (november 11.) a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor valami finomat még ehetünk. A hagyományos sült libacomb és párolt lilakáposzta ilyenkor nem maradhat el, amit diéta alatt is nyugodtan ehetünk, sőt a sült liba combja kifejezetten zamatosabb, mint a csirkéé.
Márton nap sült libacombja
1. Alaposan mossuk meg a libacombokat, majd sózzuk be a bőrével együtt, de mivel diéta alatt semmilyen állati bőrt nem tanácsos enni, így ez maradjon a vendégeknek. Majd bőrükkel lefelé egy tepsibe helyezzük bele.
2. Ezután 220C-os előmelegített sütőbe tesszük a libacombokat és combonként fél dl vörösbort is önthetünk rájuk. Kb. 40 perc után fordítsuk meg a libacombokat és még süssük kb. 30 percet. Ezek után takarjuk le a tepsit alufóliával, és süssük kb 25 percig, amíg nem lesz puha. Ez idő alatt ellenőrizzük időnként, hogy elég puha-e már.
3. Célszerű ilyenkor már visszavenni a sütőt 180C-ra.
4. Ha már jó puha a libacomb, akkor levesszük a fóliát, és még 15 percre visszatesszük, hogy kicsit barnuljon.
Márton nap párolt lilakáposztája
1. Aprítsunk fel 1 kg lilakáposztát.
2. 150 ml repceolajat forrósítjuk fel egy edényben, majd 8 evőkanál vagy ízlés szerinti cukrot beleteszünk és hagyjuk karamellizálódni. Ne kavargassuk, csak mozgassuk az edényt. A cukrot akár ki is hagyhatod.
3. Eztán beletesszük a lilakáposztát, jól összekeverjük és ízlés szerint megsózzuk.
4. Hozzáteszünk 2 tk őrölt köményt és egy citrom levét, majd 150 ml vörösbornak a felét.
5. Lefedve hagyjuk párolódni, de néha kavargassuk, hogy ne égjen le.
6. Ha a lilakáposzta alól eltűnne a leve, a maradék vörösborral kicsit locsolgassuk, miközben puhára pároljuk.
Nem csak Márton nap alatt finom a sült libacomb és a párolt lilakáposzta, ezért célszerű kicsit többet készíteni, hogy másnapra is maradjon, hiszen kifejezetten diétás ételnek mondható. Jó étvágyat!
Szerző: Teremy Alex/ dietmaker.hu
A TÖKÉLETES HAMBURGER RECEPTJE - kattints!
Promóciók
Ha te is imádod a csillogást, akkor ezt látnod kell!
Promóciók
Amit Wildhorn képvisel, bekúszik az ember bőre alá
Nagy hatással lesz az emberekre ez az áprilisi égbolti jelenség: ezt érdemes tudni a rózsaszín holdról!
Különleges erőkre lehetsz figyelmes április 24-én, ugyanis ekkor lesz látható a rózsaszín hold. De mit is jelent ez? Mutatjuk!
Tuti vételek! 10 kihagyhatatlan tavaszi ruhadarab 20 ezer forint alatt
Ezek között a tavaszi ruhák között szinte biztos, hogy találsz majd kedvedre valót.
Több ezer vásárló esküszik erre a kevesebb mint 4 ezer forintos francia krémre - Sarah Jessica Parker is hű használója hosszú évek óta!
Megtaláltuk az igazit az érzékeny bőrűek számára! Kiváló ekcéma, szárazság és irritáció kezelésére is ez a francia krém!
Jake Gyllenhaal izmosabb, mint valaha: mutatjuk a legszexibb fotóit
Jake Gyllenhaal kocka hasáról nem tudjuk levenni a szemünket legújabb filmjében, de nem ez az első ilyen alakalom, mutatjuk a színész eddigi legvonzóbb szerepeit!
Így változott át Tóth Andi az évek alatt erdélyi kislányból a legnagyobb hazai dívává - akkor és most fotók!
Tóth Andi 10 évvel azután, hogy 15 évesen feltűnt az X-Faktor színpadán, most a tehetségkutató mentoraként tér vissza! Így változott át az évek alatt erdélyi kislányból a legnagyobb hazai dívává!
InStyle Cool list: 8 izgalmas magyar divattervező, akinek a nevét érdemes megjegyezni
Újra itt az InStyle Cool listje! Most hazánk legizgalmasabb kreatív arcai közül ismerhetsz meg számos kiemelkedő alakot!