Hidegen sajtolt olaj - milliószor hallottad már, de tudod mit jelent?

Hidegen sajtolt olaj - milliószor hallottad már, de tudod mit jelent?
Forrás: Pexels.com
Utoljára frissült: 2018. szeptember 20. 16:52
Szerző: Móni

Még ha nincs is pontos fogalmad arról, hogy mit jelent ez a kifejezés, valószínűleg elismerően bólogatva olvasod bármilyen flakonon, nyugtázva, hogy valami egészséges, pozitív dologról van szó. És nem is tévedsz!

A cikk támogatója a Nature Box

Sok-sok élelmiszer és szépségápolási termék összetevői közt találhatsz növényi olajat, ami mielőtt belekerülne az általad választott krémbe, samponba, testápolóba vagy bármi egyébbe, hosszú előállítási procedúrán megy keresztül.

A különböző növényekből, gyümölcsökből vagy magvakból készült olajakat sajtolással állítják elő, ennek az eljárásnak pedig több variációja is létezik.

Hideg vs. meleg sajtolás

gif

Az olaj előállítási folyamata röviden úgy zajlik, hogy az alapanyagot megtisztítják, aprítják és préselik. Mint tudjuk azonban az ördög a részletekben rejlik, esetünkben pedig egész pontosan abban, hogy préselés előtt felmelegítik-e az összetevőket vagy nem.

Melegítéssel a magok puhábbak lesznek, ezáltal pedig jelentősen nagyobb mennyiségű olajat nyerhetünk ki, de ez a minőség kárára mehet.

Hőkezelés során értékes anyagok sérülhetnek és veszhetnek ki a nyersanyagból, amivel silányabb színvonalú készítményt kapunk végeredményként. A melegítés közben károsodnak, illetve lebomlanak az olyan telítetlen zsírsavak mint az Omega-3 vagy a zsírban oldódó vitaminok mint az E-vitamin, a hőérzékeny vegyületek pedig felbomlanak.

gif

Ezzel szemben hideg sajtoláskor a hőfok nem haladhatja meg a 40°C-ot, így az olaj megőrzi a vitaminokat, antioxidáns vegyületeket. Ezek a jótékony összetevők egész szervezetünknek és bőrünknek tápanyagként szolgálnak.

A hidegen sajtolt olajok plusz pozitívuma, hogy megőrzik az eredeti színüket és illatukat, így használatuk során egyszerre több érzékszerved is élvezheti a természetes kényeztetést.

Bár különleges prés géppel otthon is előállíthatsz hidegen sajtolt olajokat, szerencsére már egyre több szépségipari márka odafigyel, hogy hőkezelés mentesen alkossa meg a termékeit.

Kép

A Nature Box például ötféle alapanyag (avokádó, barack, mandula, kókusz, makadámdió) hidegen sajtolt olajának jótékony hatását használja fel, hogy minden hajjal kapcsolatos problémára hatékony megoldást nyújtson.

A vegán, szilikonmentes, parabénmentes és mesterséges színezékektől mentes formula részben újrahasznosított csomagolásban foglal helyet, és igyekszik csökkenteni az ökológiai lábnyomot.

Tovább olvasok
Meztelenre vetkőzött a világ legkeresettebb modellje

A mostanában inkább a színészet felé kacsintgató Cara továbbra is elsődleges szakmájában a legtehetségesebb. Dehát pózolni is tudni kell.

Salma Hayek örökbe fogadott

A színésznő lehet, hogy szeretetéhséggel küzd, de inkább az a valószínű, hogy csodálatosan jó lelke van.

A legtöbb halállal járó plasztikai beavatkozás

Több, mint háromezren haltak már bele, az elmúlt öt évben mégis megduplázódott a beavatkozásra vállalkozók száma. Érdekes arány!

Mindenki, aki számít, a magyar tervezőnő kabátjában jár

A közösségi média világában a legfontosabb, hogy menő légy te is, ezért nem is húzzuk az időt, mutatjuk melyik az az ominózus darab.

Orlando Bloom mindenkinek ugyanolyan eljegyzési gyűrűt vesz

Katy Perry eljegyzési gyűrűje kísértetesien hasonlít arra a gyűrűre, amivel Orlando Miranda Kerrt kérte meg. Jaj.

Nem hiszed el, milyen olcsó Meghan Markle kedvenc szempillaspirálja!

A hercegné kedvenc szempillaspirálját te is bármikor megveheted, de a többi kedvencén is meg fogsz lepődni!

Óvodásokat tanítanak Tinderezni. Hát ez a nap is eljött…

Mikor jön el a nap, amikor a gyereknek is saját randi applikációjuk lesz? Reméljük soha. Persze ha Rebel Wilsonon múlik, akkor lehet, hogy hamarosan.

Tangában, tökéletes fenékkel pózol a modell

Azt már megszokhattuk, hogy a hölgy szeret sokat mutatni magából, de az még nekünk is meglepő volt, hogy egy szusszra hatszor mondta ki a mell szót.

17 éves lányért dobog a szíve!

Igaz, hogy ő már négyszeres apuka és elvált, de minden szabadidejét arra fordítja, hogy boldoggá tegye a nőket.

Kardashianék nagy lépésre szánták el magukat

Mi ez, ha nem családi összetartás? Először mindenki egyformára sminkelte magát, most meg ugyanolyan lett a séró.

Az Instyle magazin új főszerkesztője, Ribánszky Ágota

A magazin új crossplatform főszerkesztőt kapott. Hosszú távú céljairól és a lap további irányáról itt olvashatsz.

A világ 5 leggazdagabb özvegye

Vajon mire költik a vagyonukat ezek a gazdag özvegyek? Tovább gyarapítják vagy elherdálják?

Dögös ruhák hétvégére kevesebb, mint 5000 forintból

Egy nő mindig talál indokot arra, miért szerezzen be egy új ruhát. Igen ám, de a legjobb úgy vásárolni, ha közben keveset költünk.

Ezért nem viselem a jegygyűrűmet

Az anyám kiakadt, a családom többi része fel sem tudja fogni hogy lehet, a barátnőim meg komplett hülyének néznek. Mindezt egy gyűrű miatt.

Elsöprő siker! NANUSHKA bemutatója New Yorkban

Nanushka harmadik alkalommal mutatta be kollekcióját a New York-i Fashion Weeken. Most debütált első férfiaknak szánt kollekciója is. Egyszerűen Imádjuk.

A diétás üdítők növelik a szívroham kockázatát?

Ne már! Végeztek egy kutatást az elhízás és a diétás üdítő kapcsolatáról. Ennek pedig aggasztó eredménye lett.

Bentley-ben telefonálni a rendőrök előtt? Ejnye!

A sztárt még bíróság elé is állíthatják, amiért vezetés közben csevegett.

Epres Panni tudta, hogy Benedek Tibor lesz az igazi

Sportolóanyuka, sportolófeleség, akinek is lételeme a sport. Epres Panni elárulta, mit gondol a modellszakma jövőjéről és a szépség átalakulásáról.

Ezeket az esküvői képeket még tuti nem láttad

Ha a celebek házasságot kötnek, féltve óvják a ceremónia eseményeit a nagyközönségtől. Most azonban napvilágra került nlhány gyönyörű fotó.

Széttette a lábát

Miley Cyrus kinek szexizne, ha nem a férjének. Ez alól persze kivételek a koncertek.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem