7 jel, hogy nem vagy gluténérzékeny, de a glutén nem a barátod

kenyér,glutén,gluténérzékenység,gluténintolerancia
Forrás: Getty Images
Utoljára frissült: 2018. június 28. 16:01
Szerző: Brigi

Avagy mi a különbség a glutérzékenység és gluténintolerancia között? A glutén elsőszámú közellenség mostanában, és sokan akkor is lemondanak róla divatból, ha a szervezetük tökéletesen fel tudja dolgozni. Viszont ott van az a csoport is, akik ugyan nem szenvednek diagnosztizált érzékenységben, mégsem tesz jót a szervezetük számára. De honnan tudhatod meg, hogy te hova tartozol?

Olvasd el ezt is!

Nos, van a gluténérzékenység (cölikália), ami egy genetikai autoimmun betegség, pontosan diagnosztizálható, és aki ebben szenved, annak teljes mértékben mellőznie kell a glutént tartalmazó élelmiszereket, mert erőteljes tüneteket produkál (vérszegénység, hajhullás, hasmenés).

És ott van a gluténintolerancia, amely esetében nem olyan könnyű rájönni, hogy mi a gond, és kevésbé nyilvánvalóak a tünetek is. Ha az alábbiakat tapasztalod, érdemes ellátogatnod egy gasztroenterológushoz, hogy kiderítsd, nálad is ez lehet-e a probléma, és mi a teendő:

  1. Bár nem igazán teszel érte, nagyon könnyen fogysz.

  2. Szinte minden egyes nap haspuffadással küzdesz.

  3. Gyakran fáj a gyomrod.

  4. A bőröd fakó és száraz, ráadásul sok a mitesszered (és akár pici, kiütés szerű pattanásaid is vannak).

  5. Szinte állandóan rossz a kedved.

  6. Nem tudsz koncentrálni, sokszor majd' elalszol.

  7. Az utóbbi időben nem túl jó a memóriád, pedig régebben mindenre emlékeztél.

Mi a glutén?


A glutén (régies nevén sikér) két fehérje, a gliadin és a glutenin keveréke. A búza, a rozs és az árpa magjainak endospermiumában találhatók a keményítővel együtt. A gliadin és a glutenin a búzaszemek fehérjetartalmának kb. 80%-át teszi ki. Mivel vízben nem oldódnak, tisztíthatóak a keményítő kimosásával.

Forrás: Wikipédia

Ha te is arra gyanakszol, hogy talán gluténintoleranciád van, érdemes megpróbálni gluténmentesen étkezni, és akkor letesztelheted, hogy megszűnnek-e a tünetek. Ha pedig nem, akkor tovább kell keresni, amíg meg nem lesz a megoldás!


Nézd meg a galériánkat> 5 kép
5 remek alternatíva kenyér helyett
Tovább olvasok
A szépségünk 100 kémiai anyagtól függ?

Vegyianyagok, kemikáliák, tartósítószerek... a kozemikumokban. Az ellenségeink lennének? Nem feltétlenül! De eláruljuk, melyikkel kellene vigyáznod.

Áhhá! Szóval ide rejtette Emily Ratajkowski a meztelenségét

Hány férfi szíve törhetett össze azért, mert ennyire felöltözött!

#Trashtag LOVE

Te tudod mi az új net trend?

Meghan Markle hipno-szülésre vállalkozik

Mindjárt megérkezik Harry és Meghan bébije és az egész világ tűkön ül, hogyan fog zajlani a nagy esemény.

Celebek, akik rendszeresen megtapasztalják az anyaszégyenítést

Tízből hat nő rossz anya- ez derült ki egy kutatásból ás lássuk be, biztos hogy mi magunk is vettünk már részt anyaszégyenítésben.

Lupita Nyong'o hajmeresztőbe stílussal

Az Oscar-díjas színésznő az utóbbi időben fittyet hány mindenre és brutális sminkekben jelenik meg. Ezt ki érti.

Kitálaltak a Kylie-gyárban dolgozók

Azt hinné az ember, hogy fantasztikus lehet egy beauty gyárban dolgozni és belelátni abba,hogyan készülnek a nők milliót szépítő kincsek. A dolgozók azonban nem erről számolnak be.

Wow, nem is emlékeztünk, hogy milyen csinos Sia paróka nélkül!

Az ausztrál énekesnő és zeneszerző védjegye a fekete-szőke paróka, amely nélkü elégl ritkán látni. Most azonban szupercsinos volt feltűzött hajjal(!) egy Los Angeles-i eseményen.

Meghan Markle várandóssága tűsarkúban

Felvehetsz ilyet, vagy sem? Követendő példa a hercegné tűsarkús terhessége?

Reggelit, energiát, MOST!

Ha azt akarod, hogy a reggel ne csak a kínlódásról, nehéz ébredésről és kapkodásról szóljon, indítsd a napot valami szuperfinom és szuperegészséges finomsággal!

Sztárok 10 évvel ezelőtt

Te hogy néztél ki 10 évvel ezelőtt? Mert a sztárok közl néhányan olyanok, mintha mit sem változtak volna...

A királyi család szembeszáll a Meghant érő rasszista támadásokkal

A brit royal familynek elege lett a Meghant érő támadásokból, és meghúzták a határvonalakat.

Férjhez mész valaha? Tudd meg a kvízből.

Válaszold meg a kérdéseket és megmondjuk, hogy csillingelnek-e majd a harangok.�

Így válassz napszemüveget nyárra!

Olvasd el napszemüveg kisokosunkat, megtudhatod belőle milyen arctípushoz melyik fazont ajánljuk,és összeszedtük a szezon legmenőbb darabjait 6000 Ft alatt!

"Vérszemet kaptam" – interjú Dobó Katával

Filmrendező vagy színésznő? Anya vagy szerelmes nő? Miért ez a sok kérdés 2019-ben? Képzeljétek el, egyszerre mindent is lehet!

Mit érdemes tudni a hialuronsavas beavatkozásról?

Szakértőnk válaszol a két leggyakrabban feltett kérdésre. Fáj majd? Mennyi ideig tart?

16 éves, vadító és őrülten tehetséges

A mai Napi szettünket egy nagyon érdekes és teheséges csaj ihlette, Maddie Ziegler rengeteg műsorban van és videóban feltűnt már, ma nálunk láthatod.

Pszichopaták klubja – A 7 legijesztőbb főszereplőnő

Volt már rád olyan erős hatással egy filmbeli alakítás, hogy éjjel még pisilni sem mertél utána kimenni? Még nem? Akkor most mutatunk néhány nagyon durva karaktert.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem