Fontos: Ezért nem szabad citromkarikát tenni a vízbe

Belefutottunk egy tanulmányba, ami több oldalon keresztül taglalja, hogy miért nem játék a citrom. A kutatók 71 citrom héját vizsgálták meg 21 különböző étteremben, és az eredmények kifejezetten aggasztóak voltak. A felszolgált citromkarikákon olyan mikroorganizmusokat találtak, amiknek sem a szénsavas-, vagy mentes vízben, sem egy citromkarikán nem lenne helyük. Fincsi...

Ezek kizárólag az étterem alkalmazottain keresztül juthatnak a poharunkba. Kifogásolható a hely tisztasága - gondolnánk elsőre, pedig egyszerűen arról van szó, hogy bevett szokás a citromot nem megfelelően megtisztítani. Te is rosszul csinálod! Többnyire csak gyorsan megmossuk, pedig az érdes héját érdemes finoman megsikálni, de még így sem lesz tökéletes az eredmény. Hát ezért lehet az, hogy a legkülönbözőbb mikroorganizmusok tenyésznek a citromon. Ez otthoni körülmények között is fontos, de aki étterembe jár, annak alap, hogy számolnia kell ezzel a tényezővel.

Oké, ez gusztustalan, de mennyi az esélye annak, hogy megbetegít minket a citrom? A válasz az, hogy van veszély, de a tényleges megbetegedések száma határozottan kicsi. Nem élhetünk buborékban, ezért nagyon fontos, hogy folyamatosan erősítsük immunrendszerünket! És még nem beszéltünk a héjában található méreganyagokról, amik miatt mi már csak a bio változatra szavazunk... De a mikrobák így is mindenütt jelen vannak, szóval mossátok meg rendesen azt a citromot!

A citrom bőrre gyakorolt jótékony hatásairól itt olvashatsz!