Egy falat Római vakáció! Megsúgjuk Audrey Hepburn kedvenc spagettijének receptjét

Egy falat Római vakáció! Megsúgjuk Audrey Hepburn kedvenc spagettijének receptjét
2017. augusztus 3.
Szerző: Zsófi

Mi tuti elkészítjük!

Ki gondolná, hogy a hihetetlenül vékony színésznő imádta a hasát? Pedig így volt, és Audrey nem csak enni imádott, hanem a konyhától sem esett kétségbe, hisz szeretett és tudott is főzni.

Olvasd el ezt is!

Legnagyobb kedvence ráadásul nem egy diétás fogás volt, a színésznő ugyanis rajongott az olasz ételekért, amiket profin tudott elkészíteni, hisz sokáig élt Rómában, így megtanulta a legfontosabb szabályt: minden a minőségi alapanyagokon múlik.

Kép

Talán pont ezért bolondult annyira a Spaghetti al Pomodoroért, amelynek nagyon egyszerű a receptje, gyorsan elkészül, a titok mindössze a gondosan válogatott hozzávalókban van. Ismerősei szerint Audrey akár minden nap hódolt a pastamámornak, ezt a spagettit pedig hetente legalább kétszer elkészítette.

Most már biztosan nagyon kíváncsi vagy, hogyan készül – íme a recept!

Kép

Hozzávalók:

  • 1 kis hagyma (felkockázva)
  • 2 gerezd fokhagyma (összezúzva)
  • 2 sárgarépa (felkockázva)
  • 2 zellerszár (apróra felkockázva)
  • 2 doboz hámozott olasz paradicsom
  • 1 nagy csokor friss bazsalikom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 zacskó spagetti
  • Só (ízlés szerint)
  • Parmigiano-Reggiano sajt

Elkészítés:

Egy nagy fazékba tedd bele a hagymát, a répát, a zellert és a paradicsomot, majd locsold meg az olívaolajjal. A bazsalikomlevelek felét is szórd bele, és főzd lassú tűzön őket 45 percig.

Mikor a szószod már majdnem kész, egy másik fazékban elkezdheted készíteni a tésztát. Forrald fel a vizet egy lábosban, adj hozzá néhány csipet sót, és amikor már lobog a víz, dobd bele a spagettit. Kevergesd meg néha, hogy ne tapadjon össze a tészta, és mikor már al dente, szűrd le.

Míg készül a szósz és a tészta, a maradék bazsalikomot vágd össze egy ollóval. Amikor úgy érzed, a zöldségek megpuhultak, vedd le szószos fazekat a tűzről, és pihentesd úgy 15 percig, hogy összeálljon. Szedj ki egy adag tésztát, merj rá szószt bátran, majd reszelj a tetejére sajtot, és szórj rá egy keveset az aprított bazsalikomból.

Hidd el, ezt ki kell próbálnod!

Atyavilág, mennyire hasonlít Blake Livelyre a nagyobbik lánya

Blake Lively és Ryan Reynolds családja annyira gyönyörű, a gyerekeik pedig olyan imádnivalóak, hogy teljesen maxon van a cukiságmérőnk.

Eva Longoria smink nélkül ment romantikázni férjével

Közel két hónap telt el azóta, hogy megszületett Eva Longoria kisbabája, a színésznő viszont most szakított időt arra, hogy férjével is romantikázzanak. Erről persze kép is készült!

Most már biztos: Ashley Benson és Cara Delevingne együtt járnak

A Pretty Little Liars Hannájára a való életben rátalált a szerelem, hónapok óta tartó találgatás után pedig most először felvállalták hivatalosan is kapcsolatukat Cara Delevingnével.

Napi horoszkóp augusztus 15.: az Ikrek nagyon közel vannak a céljukhoz, a Szüzek pontot tehetnek egy bizonyos ügy végére

Ma is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz a csillagok ismét üzentek!

Fotók, amikről Harry herceg nem szeretné, hogy Meghan tudomást szerezzen

Harry herceg legnagyobb szerencsétlenségére fékezhetetlen fiatalkorát percről percre végigkövették a paparazzik!

Íme egy megfizethető napszemüvegmárka, amit Beyoncé, Jennifer Lopez, és még számos híresség imád

Akár egy yachton süttetik a hasukat, vagy épp menekülnek a paparazzik elől, a sztárok megjelenéséből valami nem hiányozhat, a napszemüveg. Na de nem mindegy, hogy milyen!

Ha Vilmos király lesz, Meghan élete nagyon megváltozik

Bár már Meghan hercegné élete teljesen felfordult akkor, amikor feleségül ment Harry herceghez, akkor is nagy változások várnak majd rá, amikor Vilmos trónra lép.

Elcsíptük őket! Így bulizott Palvin Barbi új szerelmével a Sziget Fesztiválon - FOTÓK

Palvin Barbi és Dylan Sprouse kapcsolata már nem pusztán pletyka. A két fiatal fülig szerelmes egymásba, most pedig a magyar modell még a Sziget fesztiválra is elvitte a színészt!

1 perc stílus: így viseld a kimonót idén ősszel

A kimonók kitörölhetetlenek a nyári trendlistáról és őszintén megvallva, nem szívesen búcsúznánk tőlük a fesztiválok után sem. A meleg hónapok egyik legnépszerűbb darabja nem csak a hétköznapok fényét emelheti, hanem a közelgő őszi heteket is feldobhatja majd.

Álljunk meg egy pillanatra! Beszélnünk kell Celine Dion Instagramjáról

Figyelem, Céline Dion Instagramja a legüdítőbb dolog, amit az elmúlt időszakban a közösségi médiában láttunk. Miközben te az elsőszámú trendszettereket követed, közben az énekesnő csendben valami zseniális tartalmat hozott össze!

Napi horoszkóp augusztus 14.: a Bikák igyekeznek a maximumot kihozni magukból, a Szüzek vállalják a véleményüket

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, mert a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Chloé Moretz bemutatja: ez lesz az ősz egyik legmenőbb trendje

Oké, nem akarjuk még túlzásba vinni az őszi trendeket, de Chloé Moretz legfrissebb szettje megér egy misét!

Trónfosztás: többé már nem Beyoncé fotója a legnépszerűbb az Instagramon

Mégis kinek lehet akkora rajongótábora, hogy lekörözze Beyoncét? Egészen idáig tartotta magát a popdíva népszerű fotója a közösségi oldalon, ám úgy tűnik most kihívója akadt.

Kiderült, ez lesz Meghan hercegné és Harry herceg gyermekének vezetékneve

Ha igazak a pletykák, Meghan hercegné és Harry herceg szeretnének minél hamarabb szülői örömök elé nézni, most pedig az is kiderült, mi lenne a vezetékneve közös csemetéiknek.

Filmek, amiket át kellett írni a főszereplők követelései miatt

Az énekeseknél nem ritka, hogy egy koncert előtt őrületes dolgokat kérnek az öltözőjükbe, de a színészek sem feltétlenül kivételek ez alól. Sőt, van, hogy egyes követeléseik a sztorit is átalakítják.

Ismét divatba jön a napszemüveg, ami Diana hercegnő kedvence volt

Egy igazi stílusikon volt, és még manapság is simán elleshet tőle bárki néhány öltözködési tippet. Ezúttal kedvenc napszemüvege lett nagyon divatos.

Brad Pitt nagyon fél attól, hogy Angelina Jolie EZT megteszi ellene

Hatalmas viták zajlanak jelenleg Brad Pitt és Angelina Jolie között, akik sehogy sem tudnak dűlőre jutni a gyermekek felügyeleti jogát tekintve.

Napi horoszkóp augusztus 13.: a Rákoknak komoly terveik vannak, a Skorpiók a sarkukra állnak

A hét első napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

52 évesen is csúcsformában: szuperül néz ki Salma Hayek fürdőruhában

Salma Hayek jelenleg a tengerparton piheni ki fáradalmait, férje Francois-Henri Pinault társaságában, erről pedig megosztott egy bikinis fotót is.

Segíts a kedvencednek átvészelni a hangos, viharos, tűzijátékos órákat

A vihar fóbiás és/vagy zajérzékeny kutyusoknál-cicusoknál a nagy nyári viharok és persze a tűzijátékok igen komoly stresszt okoznak.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem